Lungarotti
Spumante Brut Millesimato 2018
| Bezeichnung | VSQ |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 12.5% nach Volumen |
| Gebiet | Umbien (Italien) |
| Rebsorten | 60% Chardonnay, 40% Pinot Nero |
| Reifung | Der Wein bleibt 1 Monat vor dem Degorgieren und 3 weitere Monate vor der Freigabe in der Nase. |
| Jahrgang | 2018 |
| Produktname | Spumante Brut Millesimato 2018 |
| Farbe | Intensives Strohgelb mit goldenen Reflexen. |
| Parfüm | Elegante Komplexität, die an Mandel, Haselnuss und einen leichten Ausdruck von Brotkruste erinnert; sehr intensiv mit einem blumigen Abgang. |
| Geschmack | Umhüllend, mit zartem Mousse und großem Nachhall; fruchtig und gut strukturiert, mit frischer, sauberer Säure und einem Hauch von Zitrusfrüchten im Abgang |
| Geschichte | Die Tradition des Schaumweins in Umbrien geht erst auf die frühen 1980er Jahre zurück, aber die sorgfältige Auswahl der Böden und des Mikroklimas, wo die richtigen Bedingungen für die Erzeugung von Trauben mit gutem Säuregehalt gefunden wurden, hat eine Produktion ermöglicht, die mit der bekannterer Gebiete gleichzieht. Der Charakter des umbrischen Lebensraums und die lange und sorgfältige Weinbereitung machen ihn zu einem begehrten Produkt für ein treues Publikum. |
| Kombinationen | Ein hervorragender Aperitif, der auch während des Essens gerne getrunken wird. |
| Region | Umbien |
| Land | Italien |
Details
Perlage
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
06 - 08 °C.
Langlebigkeit:
05 – 10 Jahre
Kombinationen
- Gründungsjahr: 1962
- Oenologe: Vincenzo Pepe (consulenti Christophe Ollivier e Lorenzo Landi)
- Flaschen produziert: 2.500.000
- Hektar: 250
| Name | Lungarotti Spumante Brut Millesimato 2018 |
|---|---|
| Typ | Weißwein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut |
| Weinbezeichnung | VSQ |
| Jahrgang | 2018 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 12.5% nach Volumen |
| Rebsorten | 60% Chardonnay, 40% Pinot Nero |
| Land | Italien |
| Region | Umbien |
| Anbieter | Lungarotti |
| Geschichte | Die Tradition des Schaumweins in Umbrien geht erst auf die frühen 1980er Jahre zurück, aber die sorgfältige Auswahl der Böden und des Mikroklimas, wo die richtigen Bedingungen für die Erzeugung von Trauben mit gutem Säuregehalt gefunden wurden, hat eine Produktion ermöglicht, die mit der bekannterer Gebiete gleichzieht. Der Charakter des umbrischen Lebensraums und die lange und sorgfältige Weinbereitung machen ihn zu einem begehrten Produkt für ein treues Publikum. |
| Herkunft | Torgiano (PG) |
| Anbausystem | Gespornter Cordon |
| Ertrag pro Hektar | 8000 kg/ha |
| Ernte | Ende August - Anfang September |
| Weinbereitung | Metodo Classico: der Produktionszyklus erstreckt sich über einen langen Zeitraum unter strikter Einhaltung aller Regeln der klassischen Schaumweinherstellung, mit 30 Monaten Schaumbildung und manueller Umfüllung auf Pupitres für 40-45 Tage. |
| Reifung | Der Wein bleibt 1 Monat vor dem Degorgieren und 3 weitere Monate vor der Freigabe in der Nase. |
| Allergene | Enthält Sulfite |