• Lungarotti Spumante Brut Millesimato 2018
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Lungarotti

Lungarotti Spumante Brut Millesimato 2018

Weißwein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut

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€19,50
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€117,00

6 Flaschen

€58,50

3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit
Denomination VSQ
Size 0,75 l
Alcohol content 12.5% nach Volumen
Area Umbien (Italien)
Grape varieties 60% Chardonnay, 40% Pinot Nero
Aging Der Wein bleibt 1 Monat vor dem Degorgieren und 3 weitere Monate vor der Freigabe in der Nase.
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Perlage

Perlage

Sehr feinkörnig und anhaltend.

Perfume

Parfüm

Elegante Komplexität, die an Mandel, Haselnuss und einen leichten Ausdruck von Brotkruste erinnert; sehr intensiv mit einem blumigen Abgang.

Color

Farbe

Intensives Strohgelb mit goldenen Reflexen.

Taste

Geschmack

Umhüllend, mit zartem Mousse und großem Nachhall; fruchtig und gut strukturiert, mit frischer, sauberer Säure und einem Hauch von Zitrusfrüchten im Abgang

Servieren bei:

06 - 08 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Schaumweine Tankgärverfahren

Produzent
Lungarotti
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1962
  • Oenologe: Vincenzo Pepe
  • Flaschen produziert: 2.500.000
  • Hektar: 250
Das Unternehmen wurde in der frühen 1960er Jahren von Giorgio Lungarotti gegründet und entwickelte sich schon bald zur treibenden Kraft, die für Torgiano und ganz Umbrien neue Möglichkeiten schafft: der Wein steht im Zentrum einer hochwertigen Touristik- und Produktionsbranche. Mehr lesen
Produktionsbereich: Umbien
Umbien
Lungarotti

Ein hervorragender Aperitif, der auch während des Essens gerne getrunken wird.

Vorspeisen
Fisch
Krustentiere
Käse

Name Lungarotti Spumante Brut Millesimato 2018
Type Weißwein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut
Denomination VSQ
Vintage 2018
Size 0,75 l
Alcohol content 12.5% nach Volumen
Grape varieties 60% Chardonnay, 40% Pinot Nero
Country Italien
Region Umbien
Vendor Lungarotti
Story Die Tradition des Schaumweins in Umbrien geht erst auf die frühen 1980er Jahre zurück, aber die sorgfältige Auswahl der Böden und des Mikroklimas, wo die richtigen Bedingungen für die Erzeugung von Trauben mit gutem Säuregehalt gefunden wurden, hat eine Produktion ermöglicht, die mit der bekannterer Gebiete gleichzieht. Der Charakter des umbrischen Lebensraums und die lange und sorgfältige Weinbereitung machen ihn zu einem begehrten Produkt für ein treues Publikum.
Origin Torgiano (PG)
Cultivation system Gespornter Cordon
Yield per hectare 8000 kg/ha
Harvest Ende August - Anfang September
Wine making Metodo Classico: der Produktionszyklus erstreckt sich über einen langen Zeitraum unter strikter Einhaltung aller Regeln der klassischen Schaumweinherstellung, mit 30 Monaten Schaumbildung und manueller Umfüllung auf Pupitres für 40-45 Tage.
Aging Der Wein bleibt 1 Monat vor dem Degorgieren und 3 weitere Monate vor der Freigabe in der Nase.
Allergens Contains sulphites