Petite Arvine Fleur 2024

Beschreibung

Petite Arvine Fleur, ein stiller Weißwein mit 14 % vol., hergestellt von Les Cretes im Aostatal. 0,75-Liter-Flasche, Jahrgang 2024. Ein Wein, der aus der Leidenschaft der Familie Charrère entstanden ist, die seit sechs Generationen mit Liebe und Respekt vor dem Land Wein anbaut. Die Rebsorte verdankt ihren Namen ihren kleinen Beeren. Handlese Ende September. Schonende Pressung, 12-tägige Gärung im Edelstahltank (kontrollierte Temperatur von 18 °C). 1–2 Monate Reifung auf der Hefe mit kontinuierlichem Aufrühren (Bâtônnage). Blumig in der Nase mit duftenden Noten von Jasmin, Pfingstrose, Apfel, Pflaume und Zitrusfrüchten. Würzig und frisch mit einem maritimen Unterton und lebendiger Mineralität.

Details

Parfüm

Blumige Nase mit duftenden Noten von Jasmin, Pfingstrose, Apfel, Pflaume und Zitrusfrüchten.

Farbe

Leuchtendes Strohgelb.

Geschmack

Würzige und frische Ader. Ausgeglichener Gaumen mit maritimen Untertönen und lebendiger Mineralität.

Servieren bei:

12 - 14 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Produzent

Produzent

Les Cretes

Von diesem Weingut

• Gründungsjahr: 1989
• Oenologe: Raffaele Crotta, Eleonora Charrère
• Flaschen produziert: 250.000
• Hektar: 35

In der Geschichte der Familie Charrère, die seit 1750 besteht, wird der Respekt vor den Traditionen, den Werten und der Umwelt noch immer mit der Weisheit von 6 Generationen weitergegeben. Leidenschaft, handwerkliches Können, Liebe zum Terroir, Innovationsgeist und Sorgfalt auf dem Feld und im Keller sind die treibende Kraft hinter Les Crêtes, das sich mit Leib und Seele dem heroischen Weinbau im Aostatal verschrieben hat. Mehr lesen

Aostatal

Technisches Datenblatt

Name	Les Cretes Petite Arvine Fleur 2024
Typ	Weißwein naturnah still
Weinbezeichnung	Valle d'Aosta DOC
Jahrgang	2024
Größe	0,75 l
Alkoholgehalt	14.0% nach Volumen
Rebsorten	100% Petite Arvine
Land	Italien
Region	Aostatal
Anbieter	Les Cretes
Geschichte	Die Rebe wird so genannt, weil sie kleine Beeren trägt. Das Aostatal hat der benachbarten Schweiz schon immer die Abstammung streitig gemacht.
Herkunft	Aymavilles
Klima	West-/Südausrichtung. Höhe von 550 bis 750 m ü.d.M.
Bodenzusammensetzung	Moränischer, lockerer, sandiger Boden in Hanglage.
Anbausystem	Guyot
Pflanzen pro Hektar	7500 Fuß pro Hektar
Ertrag pro Hektar	10000 kg/Ha.
Ernte	Manuell, Ende September.
Gärtemperatur	18 °C
Gärung	12 Tage.
Weinbereitung	Sanfte Pressung, 12-tägige Gärung in Edelstahl (kontrollierte Temperatur 18 °C).
Reifung	1-2 Monate "sur lies", kontinuierliche Batônnages.
Allergene	Enthält Sulfite