Beschreibung
Secolo Novo wird ausschließlich aus Chardonnay-Trauben hergestellt, die von der Anhöhe "La Santissima" in Cussago stammen, einem der besten Anbaugebiete der Franciacorta. Der Franciacorta DOCG Brut Secolo Novo von Le Marchesine ist ein Schaumwein von unverwechselbarer Klasse, elegant und reichhaltig, der mindestens drei Jahre auf der Hefe reift.
Auszeichnungen

Perlage

Parfüm

Farbe

Geschmack
Servieren bei:
06 - 08 °C.
Langlebigkeit:
10 – 15 Jahre

- Gründungsjahr: 1985
- Oenologe: Jean Pierre Valade
- Flaschen produziert: 425.000
- Hektar: 43


Name | Le Marchesine Franciacorta Secolo Novo Brut Millesimato 2015 |
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Type | Weißwein naturnah brut |
Denomination | Franciacorta DOCG |
Vintage | 2015 |
Size | 0,75 l |
Alcohol content | 13.0% nach Volumen |
Grape varieties | 100% Chardonnay |
Country | Italien |
Region | Lombardei |
Vendor | Le Marchesine |
Wine making | Die Gärung erfolgt ohne Schalenkontakt 17 9 °C, mit der natürlichen Hefe, um den Geschmack und die Aromen der Franciacorta zu erhalten. |
Aging | Die Flaschen reifen mindestens 36 Monate in temperaturkontrollierten Lagerräumen (12 4 °C) auf der Hefe. |
Allergens | Contains sulphites |