Le Casematte
Peloro Rosso 2023
| Bezeichnung | IGT Terre Siciliane |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13.0% nach Volumen |
| Gebiet | Sizilien (Italien) |
| Rebsorten | 70% Nerello Mascalese, 30% Nocera |
| Reifung | Stahl mit einer leichten Holzpassage. In der Flasche für 3 Monate. |
Beschreibung
Stillroter Terre Siciliane IGT, 13 % vol., hergestellt von Le Casematte in Messina, Sizilien. Cuvée: 70 % Nerello Mascalese und 30 % Nocera. 0,75-l-Flasche, Jahrgang 2023. Ein Wein, der in der herrlichen Landschaft der Straße von Messina, im Gebiet Faro Superiore, entstanden ist, von einem jungen Weingut mit großer Leidenschaft für die Früchte dieser Traube. Ausbau im Edelstahltank mit kurzem Zwischenspiel im Eichenfass. Breite und anhaltende Aromen von rosa Beeren, floralen Noten, Johannisbrot und Lakritz auf einem feinen, würzigen Hintergrund. Eine wunderschöne, leuchtend rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. Frische Säure, reiche Frucht und dichte, lebendige Tannine.
Auszeichnungen
-
2023
91/100
James Suckling ist ein einflussreicher amerikanischer Weinkritiker und Journalist, der über 30 Jahre für den Wine Spectator tätig war. 2010 verließ er das Magazin, erstellte eine Webseite und veröffentlichte seinen eigenen Weinführer (JamesSuckling.com). Sein Spezielgebiet sind italienische Weine und Weine aus dem Bordeaux.
Verkostungsnotiz
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
14 -16 °C
Langlebigkeit:
05 – 10 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde
- Gründungsjahr: 2008
- Oenologe: Carlo Ferrini
- Flaschen produziert: 40.000
- Hektar: 11
Die Gesamtfläche unter Reben liegt bei 4 Hektar, die mit Nerello Mascalese und Cappuccio, Nocera und Nero d'Avola bestockt sind. Er wird in seiner Gesamtheit vom DOC Faro abgedeckt. Faro ist ein kleines DOC Gebiet von nicht mehr als 30 Hektar Gesamtfläche, das diese prestigeträchtige Auszeichnung 1976 erhielt. Der gesamte Herstellungsprozess untersteht dem Weinmacher Fabrizio Zardini, der ursprünglich aus Cortina d'Ampezzo stammte, doch mittlerweile mit mehreren Kellereien auf der Insel zusammenarbeitet.
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| Name | Le Casematte Peloro Rosso 2023 |
|---|---|
| Typ | Rotwein still |
| Weinbezeichnung | Terre Siciliane IGT |
| Jahrgang | 2023 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13.0% nach Volumen |
| Rebsorten | 70% Nerello Mascalese, 30% Nocera |
| Land | Italien |
| Region | Sizilien |
| Anbieter | Le Casematte |
| Herkunft | Messina (ME) |
| Anbausystem | Espalliera |
| Ernte | Handbuch in Kisten ab der dritten Septemberwoche |
| Reifung | Stahl mit einer leichten Holzpassage. In der Flasche für 3 Monate. |
| Allergene | Enthält Sulfite |