Krug
Champagne Rosè Brut Edition 29eme
| Bezeichnung | AOC Champagne Rosè Brut |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 12.5% nach Volumen |
| Gebiet | Champagner (Frankreich) |
| Rebsorten | 53% Pinot Nero, 28% Chardonnay, 19% Pinot Meunier |
- Klassische Methode: Assemblage aus weißen Grundweinen und mazeriertem Pinot Noir, Dosage Brut
- Rebsorten: 53 % Pinot Noir, 28 % Chardonnay, 19 % Pinot Meunier; Edition 29
- Aromatische Noten: Himbeere, Walderdbeere, Kirsche und geröstete Noten; lachsfarbenes Kupfer
- Geschmack und Abgang: Anklänge von Gebäck, getrockneter Pflaume und Blutorange; Abgang mit rosa Grapefruit
- Speiseempfehlungen: Alternative zu Rotwein; Wild, würzige Gerichte, herzhafte Quiches
Beschreibung
Welche Art von Wein ist das
Der Champagner Rosé aus dem Hause Krug ist ein strukturierter Wein, der nach der Traditionellen Methode hergestellt wird. Das Ergebnis einer Cuvée, die Chardonnay mit Pinot Noir und Pinot Meunier vereint, wobei weiße Grundweine mit einem Anteil an Pinot Noir kombiniert werden, der nach traditioneller Art auf der Maische rot gekeltert wurde. Mit seiner tiefen lachsfarbenen Tönung und kupfernen Reflexen verströmt er in der Nase Noten von Walderdbeere, Kirsche und gerösteten Aromen. Am Gaumen zeigt er große Dynamik: Gebäck- und Dörrpflaumennuancen verschmelzen mit der Frische von Blutorange und enden in einem zitrusbetonten Finale von rosa Grapefruit.
Herkunft
Dieser Wein stammt aus der Region Champagne und spiegelt die Philosophie des Hauses Krug wider, das 1843 in Reims gegründet wurde. Die Arbeit im Weinberg respektiert die Identität jeder Parzelle und hebt die Besonderheiten des Terroirs hervor. Um eine Ausdruckskonstanz zu gewährleisten, die die klimatischen Schwankungen der verschiedenen Jahrgänge übertrifft, greift das Haus auf eine umfangreiche Bibliothek von Reserveweinen zurück. Diese akribische Assemblage schafft ein Profil, in dem Finesse und Substanz in perfektem Gleichgewicht zusammenkommen und eine Langlebigkeit sowie ein Reifepotenzial gewährleisten, das über fünfundzwanzig Jahre hinausgehen kann.
Herstellung
Dieser Brut zeichnet sich durch eine ausgeprägte Struktur aus, sodass er einen Rotwein während des gesamten Essens ersetzen kann. Bei 6-8 °C serviert, zeigt er eine ausgeprägte gastronomische Eignung und ist ideal, um herzhafte Gerichte und Wild wie Wildschweinrücken oder würzige Speisen zu begleiten. Das trockene Profil und die feine Bitternote machen ihn auch perfekt für raffinierte herzhafte Zubereitungen, von Gemüse-Quiches bis zu Blumenkohl-Tacos, während eine Kombination mit Desserts nicht empfohlen wird.
Geschichte und Wissenswertes
Das 1843 in Reims gegründete Haus Krug hebt jede einzelne Parzelle und seine kostbaren Reserveweine hervor. Dieser exklusive Champagne Rosé Brut, der 1976 aus dem unkonventionellen Geist der Familie entstand, hebt die Kunst der Assemblage auf höchstes Niveau. Die herausragende Edition 29 setzt die Mission fort, einen großzügigen und konstanten Ausdruck zu bieten, der die klimatischen Unsicherheiten einzelner Jahrgänge übertrifft. Von der internationalen Kritik gelobt, bietet diese raffinierte klassische Methode ein perfektes Gleichgewicht zwischen der Eleganz der Weißweine und der tiefen Struktur des Pinot Noir.
Auszeichnungen
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98/100
Decanter ist ein Wein-und Lifestylemagazin, das monatlich in rund 90 Ländern erscheint. Das Magazin enthält Wissenswertes aus der Weinbranche, Jahrgangsführer und Tipps zu Weinen und Spirituosen.
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98/100
James Suckling ist ein einflussreicher amerikanischer Weinkritiker und Journalist, der über 30 Jahre für den Wine Spectator tätig war. 2010 verließ er das Magazin, erstellte eine Webseite und veröffentlichte seinen eigenen Weinführer (JamesSuckling.com). Sein Spezielgebiet sind italienische Weine und Weine aus dem Bordeaux.
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94/100
Der renommierte internationale Weinführer des berühmten Robert Parker, der erfahrenste und anerkannteste Weinverkoster der Welt.
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95/100
Vinous ist der Online-Weinführer von Antonio Galloni, einem der weltweit angesehensten Weinkritiker.
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95/100
Der Wine Spectator ist der maßgebliche Weinführer im Internet.
Verkostungsnotiz
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
06 - 08 °C
Langlebigkeit:
Über 25 Jahre
- Gründungsjahr: 1843
- Hektar: 20
| Name | Krug Champagne Rosè Brut Edition 29eme |
|---|---|
| Typ | Rosewein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut |
| Weinbezeichnung | Champagne AOC |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 12.5% nach Volumen |
| Rebsorten | 53% Pinot Nero, 28% Chardonnay, 19% Pinot Meunier |
| Land | Frankreich |
| Region | Champagner |
| Anbieter | Krug |
| Geschichte | und WissenswertesDas 1843 in Reims gegründete Haus Krug hebt jede einzelne Parzelle und seine kostbaren Reserveweine hervor. Dieser exklusive Champagne Rosé Brut, der 1976 aus dem unkonventionellen Geist der Familie entstand, hebt die Kunst der Assemblage auf höchstes Niveau. Die herausragende Edition 29 setzt die Mission fort, einen großzügigen und konstanten Ausdruck zu bieten, der die klimatischen Unsicherheiten einzelner Jahrgänge übertrifft. Von der internationalen Kritik gelobt, bietet diese raffinierte klassische Methode ein perfektes Gleichgewicht zwischen der Eleganz der Weißweine und der tiefen Struktur des Pinot Noir. |
| Herkunft | Region Champagne |
| Produktionsverfahren | Klassische Methode mit einer Assemblage aus weißen Grundweinen und traditionell mazerierten Rotweinen aus Pinot Noir |
| Weinbereitung | Klassische Methode mit Verschnitt von Grundweißweinen und nach traditioneller Art mazerierten Rotweinen aus Pinot Noir. |
| Allergene | Enthält Sulfite |