• Konrad Oberhofer Pinot Nero 2023
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Konrad Oberhofer Trentino Südtirol Vigneti delle Dolomiti

Konrad Oberhofer

Konrad Oberhofer Pinot Nero 2023

Rotwein still

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Konrad Oberhofer Trentino Südtirol Vigneti delle Dolomiti
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6 Flaschen

€57,00

3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit
Bezeichnung Vigneti delle Dolomiti IGT
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 13.0% nach Volumen
Gebiet Trentino Südtirol (Italien)
Rebsorten 100% Pinot Nero
Vollständige Details anzeigen

Beschreibung

Ein eleganter Pinot Noir, der durch seine Weichheit, seinen Duft und seinen fruchtigen Charakter besticht.

Details

Profumo

Parfüm

Frische, überschwängliche und fesselnde Aromen von kleinen Beeren und Kirschen.

Colore

Farbe

Lebhaftes Rubinrot mit granatroten Reflexen.

Gusto

Geschmack

Sehr harmonisch, ausgewogen, ohne scharfe Kanten, reich an Geschmack und fein am Gaumen.

Servieren bei:

14 -16 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Junge Rotweine

Kombinationen

Empfohlen zu weißem Fleisch, Braten, ersten Gängen mit Fleischsaucen.

Fleisch
Käse
Geflügel
Schwein

Produzent
Konrad Oberhofer
Von diesem Weingut
Konrad Oberhofer wurde 1906 in eine Familie mit großer Erfahrung in der Landwirtschaft und im Weinhandel hineingeboren. In jenen frühen Jahren des 20. Jahrhunderts war es die einheimische Schiava-Traube, die den Markt monopolisierte. Damals konzentrierten sich die Exporte auf die Gebiete nördlich der Alpen, wo sie Bewunderer gefunden und anspruchsvolle Gaumen wie den des Wiener Kaiserhofs erobert hatte. Heute spielt die Schiava-Traube in der Südtiroler Produktion eine untergeordnete Rolle und wird von anderen Sorten wie dem ebenfalls einheimischen Lagrein und dem edlen Blauburgunder verdrängt. Bei den weißen Sorten dominieren Gewürztraminer, Weißburgunder, Sauvignon und Müller Thurgau. Vom Anbau der Trauben im Weinberg bis zum Ausbau im Keller erfüllen die Weine noch immer die von Konrad Oberhofer eingeführten Qualitätsstandards und steigern diese Jahr für Jahr. Mehr lesen
Produktionsbereich: Trentino Südtirol
Trentino Südtirol
Konrad Oberhofer

Name Konrad Oberhofer Pinot Nero 2023
Typ Rotwein still
Weinbezeichnung Vigneti delle Dolomiti IGT
Jahrgang 2023
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 13.0% nach Volumen
Rebsorten 100% Pinot Nero
Land Italien
Region Trentino Südtirol
Anbieter Konrad Oberhofer
Bodenzusammensetzung Konglomerat aus Ton, Kalkstein und Porphyr.
Weinbereitung Die Trauben werden zu 75 % von den Stielen getrennt und zu 25 % unversehrt in die Fässer gefüllt. Die Gärung dauert etwa 10 Tage, während derer der Most in direktem Kontakt mit den Schalen bleibt.
Allergene Enthält Sulfite