• Ippolito 1845 Ciro Rosè Mabilia 2024
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Ippolito 1845 Kalabrien

Ippolito 1845

Ippolito 1845 Ciro Rosè Mabilia 2024

Rosewein still

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Ippolito 1845 Kalabrien
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Sofortige Verfügbarkeit
Bezeichnung Cirò DOC
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 13.0% nach Volumen
Gebiet Kalabrien (Italien)
Rebsorten 100% Gaglioppo
Jahrgang 2024
Produktname Ciro Rosè Mabilia 2024
Farbe Brilliant rosè colour with violet hues.
Parfüm Delicate and fruity aroma with clear notes of sour black cherries and roses.
Geschmack The taste is fresh, delicate and very persistent.
Kombinationen A perfect match with white meat, main dishes, fish-soups.
Region Kalabrien
Land Italien
Vollständige Details anzeigen

Beschreibung

This rosè takes with itself the elegance and the freshness of its name’s protagonist, Mabilia, Norman princess in the XI century who witnessed her "fable" in the Crotonian Marchesato land.

Auszeichnungen

  • 2024

    89

    /100

    Vinous ist der Online-Weinführer von Antonio Galloni, einem der weltweit angesehensten Weinkritiker.

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Details

Profumo

Parfüm

Delicate and fruity aroma with clear notes of sour black cherries and roses.

Colore

Farbe

Brilliant rosè colour with violet hues.

Gusto

Geschmack

The taste is fresh, delicate and very persistent.

Servieren bei:

10 - 12 °C.

Langlebigkeit:

03 – 05 Jahre

Junge und frische Roséweine

Kombinationen

A perfect match with white meat, main dishes, fish-soups.

Fisch
Käse
Magerer Fisch

Produzent
Ippolito 1845
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1845
  • Oenologe: Giovanni Dimastrogiovanni
  • Flaschen produziert: 700.000
  • Hektar: 100
Man schrieb das Jahr 1845, als Vincenzo Ippolito seine Initialen auf das Landhaus im Hafen von Cirò inmitten von Weinbergen, Olivenhainen und Orangenbäumen setzte. In einer sehr vielfältigen Landwirtschaft begann die Weinrebe eine wichtige Rolle zu spielen, auch wenn der Weinkonsum nur lokal war. Mit ihrer über 160-jährigen Geschichte ist die Kellerei Ippolito heute die älteste Weinkellerei Kalabriens. Die Kellerei befindet sich im historischen Zentrum von Cirò Marina, dem Herzen des kalabrischen Weinbaus, und umfasst einen landwirtschaftlichen Besitz von mehr als 100 Hektar, der sich zwischen sanften Hügeln und sonnigen Ebenen in der Nähe des Ionischen Meeres im klassischen Gebiet von Cirò erstreckt. Die Mission des Unternehmens ist seit jeher die Wiederherstellung und Aufwertung der einheimischen Rebsorten wie Gaglioppo, Greco Bianco, Calabrese und schließlich Pecorello. Durch ständige Forschung, den Einsatz innovativer Techniken und die direkte Kontrolle aller Produktionsprozesse suchen wir in unseren Weinen Eleganz, Exklusivität und Identität mit ihrem Gebiet. Eine faszinierende Herausforderung, der wir uns im Namen der absoluten Qualität stellen. Heute zählt das Unternehmen 14 Etiketten, die auf 4 Kontinenten vertreten sind, eine Zahl, die mehr als jede andere von einer bedeutenden unternehmerischen Dynamik zeugt Mehr lesen
Produktionsbereich: Kalabrien
Kalabrien
Ippolito 1845

Name Ippolito 1845 Ciro Rosè Mabilia 2024
Typ Rosewein still
Weinbezeichnung Cirò DOC
Jahrgang 2024
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 13.0% nach Volumen
Rebsorten 100% Gaglioppo
Land Italien
Region Kalabrien
Anbieter Ippolito 1845
Ernte Hand-harvested.
Weinbereitung The best hand-harvested grapes selected from the finest vineyards undergo maceration on the skins for 24 hours at a controlled temperature.
Allergene Enthält Sulfite