Beschreibung
Welche Art von Wein ist das
Der Lebollè Muller Thurgau Traminer Extra Dry ist ein weißer Schaumwein, der aus einer harmonischen Cuvée von Müller Thurgau- und Traminer Aromatico-Trauben entsteht, die in der Lombardei angebaut werden. Er präsentiert sich in einem blassen strohgelben Farbton, der auf ein raffiniertes Aromaprofil mit klaren fruchtigen Noten hinweist. Am Gaumen zeigt er sich lebendig und frisch, getragen von einer angenehmen Säure und einer ausgewogenen Struktur. Er ist der ideale Begleiter zu Krustentieren, rohem Fisch, weißem Fleisch und würzigen Gerichten der asiatischen Küche.
Herkunft
Die für diese Cuvée bestimmten Trauben wachsen in den Weinbergen des Weinguts Guarini, das in der Lombardei liegt. Die Reben werden im Guyot-System auf sandigen und kühlen Böden mit einer besonderen kalkhaltigen Struktur angebaut. Diese spezielle Bodenbeschaffenheit fördert einen geschmacklichen Charakter, der auf Frische und eine ausgeprägte aromatische Definition ausgerichtet ist, und bietet den Trauben optimale Bedingungen, um ein klares und elegantes organoleptisches Profil zu entwickeln.
Herstellung
Die Verarbeitung beginnt mit der manuellen Lese der Trauben, gefolgt von einer langsamen Gärung bei kontrollierter Temperatur. Die Schaumbildung erfolgt nach der Charmat-Methode in temperaturgesteuerten Edelstahltanks. Diese technische Entscheidung ermöglicht es, das ursprüngliche Fruchtaroma und die natürliche Frische zu bewahren und verleiht diesem Schaumwein seinen trockenen und direkten Stil.
Geschichte und Wissenswertes
Das traditionsreiche Weingut Losito e Guarini wurde 1910 in der Lombardei gegründet und pflegt eine authentische Verbindung zu seiner Herkunftsregion. Der Lebollè Millesimato 2024 entsteht aus der faszinierenden Verbindung von Müller-Thurgau und Traminer Aromatico, Rebsorten, die auf frischen und überwiegend kalkhaltigen Böden gedeihen. Dieser elegante Extra Dry Schaumwein entsteht durch eine langsame Gärung und die anschließende Versektung nach dem Charmat-Verfahren, wodurch das feine, fruchtige Bouquet besonders zur Geltung kommt. Ein raffiniertes sensorisches Erlebnis, das die ganze Hingabe eines hundertjährigen Unternehmens widerspiegelt.
Verkostungsnotiz
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
08 - 10 °C
Langlebigkeit:
03 – 05 Jahre
- Gründungsjahr: 1910
| Name | Guarini Spumante Le Bolle Muller Thurgau Traminer Extra Dry Millesimato 2024 |
|---|---|
| Typ | Weißwein schaumwein tankgärverfahren extra dry |
| Weinbezeichnung | VSQ |
| Jahrgang | 2024 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 12.0% nach Volumen |
| Rebsorten | Müller Thurgau, Traminer Aromatico |
| Land | Italien |
| Region | Lombardei |
| Anbieter | Losito e Guarini |
| Geschichte | und WissenswertesDas traditionsreiche Weingut Losito e Guarini wurde 1910 in der Lombardei gegründet und pflegt eine authentische Verbindung zu seiner Herkunftsregion. Der Lebollè Millesimato 2024 entsteht aus der faszinierenden Verbindung von Müller-Thurgau und Traminer Aromatico, Rebsorten, die auf frischen und überwiegend kalkhaltigen Böden gedeihen. Dieser elegante Extra Dry Schaumwein entsteht durch eine langsame Gärung und die anschließende Versektung nach dem Charmat-Verfahren, wodurch das feine, fruchtige Bouquet besonders zur Geltung kommt. Ein raffiniertes sensorisches Erlebnis, das die ganze Hingabe eines hundertjährigen Unternehmens widerspiegelt. |
| Herkunft | Lombardei |
| Bodenzusammensetzung | Frische und sandige Böden, tendenziell kalkhaltig |
| Anbausystem | Guyot |
| Gärtemperatur | 16–18°C |
| Produktionsverfahren | Metodo Charmat |
| Weinbereitung | Langsame Gärung bei einer kontrollierten Temperatur von 16–18°C. Schaumbildung nach der Charmat-Methode. |
| Reifung | In temperaturgeregelten Edelstahltanks |
| Allergene | Enthält Sulfite |

