Giuseppe Rinaldi
Barolo Bussia 2021
| Bezeichnung | DOCG Barolo |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 14.0% nach Volumen |
| Gebiet | Piemont (Italien) |
| Rebsorten | 100% Nebbiolo |
| Reifung | im großen Fass für 36 Monate |
- Bezeichnung und Rebsorte: Barolo DOCG 2021, ausschließlich aus Nebbiolo-Trauben hergestellt
- Traditionelle Reifung: lange Maischestandzeit, gefolgt von 36 Monaten in großen Holzfässern
- Komplexe Aromen: Noten von Unterholz, Chinarinde, Graphit, Tabak und balsamische Nuancen
- Geschmack: Frische und Würze, feines Tannin, dreidimensionales, lang anhaltendes Finale
- Serviervorschlag und Kombinationen: 1 Stunde dekantieren bei 18-20 °C; perfekt zu Wild und Käse
Beschreibung
Welche Art von Wein ist das
Der Barolo Bussia von Giuseppe Rinaldi ist ein piemontesischer Rotwein von großer Tiefe, gewonnen aus Nebbiolo-Trauben. Er zeichnet sich durch eine granatrote Farbe mit schimmernden Reflexen aus und offenbart ein tiefgründiges Duftprofil mit Noten von Unterholz, Chinarinde und Graphit. Das Bouquet wird durch Tabaknoten, balsamische Nuancen, Blutorange, Veilchen und Heilkräuter bereichert. Am Gaumen zeigt er gut integrierte Frische und Würze, getragen von einer umhüllenden Struktur und einem feinen Tanningriff. Die geschmackliche Harmonie entfaltet sich in einem dreidimensionalen Finale von außergewöhnlicher Persistenz.
Herkunft
Die Trauben stammen aus Bussia, einer berühmten Gegend im Piemont, die für die Produktion großer Barolo-Weine bekannt ist. Das Weingut Giuseppe Rinaldi, ein traditionsreiches Familienunternehmen, bewirtschaftet seine Weinberge nach den Grundsätzen des biologischen Landbaus. Jeder Eingriff im Weinberg und im Keller zielt darauf ab, die Bodenintegrität und die Identität der Rebsorte zu bewahren. Die Eigenschaften des Terroirs spiegeln sich in einer präzisen Tanninstruktur wider, die eine komplexe geschmackliche Architektur trägt. Diese tiefe Verbundenheit mit dem Ursprungsland verleiht dem Wein ein außergewöhnliches Entwicklungspotenzial und garantiert eine faszinierende Langlebigkeit, die sich über Jahrzehnte erstreckt.
Herstellung
Die Vinifikation umfasst eine lange Maischestandzeit auf den Schalen, gefolgt von einer langsamen Reifung über sechsunddreißig Monate in Holzfässern. Diese önologische Entscheidung ermöglicht es den Polyphenolen, sich im Laufe der Zeit natürlich zu entwickeln und zu verfeinern. Am Tisch begleitet er elegant kräftige Fleischgerichte, Wild, gereiften Käse und ein würziges Risotto mit Castelmagno und Haselnüssen. Um seine aromatische Vielfalt zu betonen, wird eine Serviertemperatur zwischen 18 und 20 °C empfohlen. Eine Stunde Dekantieren vor dem Genuss lässt jede Nuance im Glas mit maximaler Klarheit zur Geltung kommen.
Geschichte und Wissenswertes
Das 1920 gegründete, traditionsreiche Familienweingut Giuseppe Rinaldi bewahrt die authentische piemontesische Tradition durch den biologischen Anbau von nur acht Hektar. Unter der Leitung der Önologin Marta Rinaldi hebt das Unternehmen das Wesen des Nebbiolo durch eine lange Mazeration und eine langsame Reifung von 36 Monaten im großen Holzfass hervor, Praktiken, die dem Barolo Bussia 2021 eine außergewöhnliche Eleganz verleihen. Dieser edle Wein, ausgezeichnet mit 97 Punkten von Decanter, spiegelt die Hingabe eines Weinguts wider, das ein Meisterwerk von reinem Charakter bietet.
Auszeichnungen
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2021
95/100
James Suckling ist ein einflussreicher amerikanischer Weinkritiker und Journalist, der über 30 Jahre für den Wine Spectator tätig war. 2010 verließ er das Magazin, erstellte eine Webseite und veröffentlichte seinen eigenen Weinführer (JamesSuckling.com). Sein Spezielgebiet sind italienische Weine und Weine aus dem Bordeaux.
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2021
96/100
Vinous ist der Online-Weinführer von Antonio Galloni, einem der weltweit angesehensten Weinkritiker.
Verkostungsnotiz
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
18 - 20 °C
Langlebigkeit:
15 – 25 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde
- Gründungsjahr: 1920
- Oenologe: Marta Rinaldi
- Flaschen produziert: 50.000
- Hektar: 8
Das Weingut, eines der klassischsten der Langhe, bewahrt den Sortencharakter der nach den Regeln des biologischen Landbaus gezüchteten und gepflegten Reben, die dann einer langen Mazeration und Reifung in großen Fässern unterzogen werden, um dem Glas elegante, charakterstarke Weine zu schenken, die voller Geschichte sind und eine glänzende Zukunft vor sich haben. Mehr lesen
| Name | Giuseppe Rinaldi Barolo Bussia 2021 |
|---|---|
| Typ | Rotwein still |
| Weinbezeichnung | Barolo DOCG |
| Jahrgang | 2021 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 14.0% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Nebbiolo |
| Land | Italien |
| Region | Piemont |
| Anbieter | Giuseppe Rinaldi |
| Geschichte | und WissenswertesDas 1920 gegründete, traditionsreiche Familienweingut Giuseppe Rinaldi bewahrt die authentische piemontesische Tradition durch den biologischen Anbau von nur acht Hektar. Unter der Leitung der Önologin Marta Rinaldi hebt das Unternehmen das Wesen des Nebbiolo durch eine lange Mazeration und eine langsame Reifung von 36 Monaten im großen Holzfass hervor, Praktiken, die dem Barolo Bussia 2021 eine außergewöhnliche Eleganz verleihen. Dieser edle Wein, ausgezeichnet mit 97 Punkten von Decanter, spiegelt die Hingabe eines Weinguts wider, das ein Meisterwerk von reinem Charakter bietet. |
| Herkunft | Bussia, Barolo, Piemont, Italien |
| Produktionsverfahren | Lange Maischung und Reifung im großen Fass für 36 Monate |
| Weinbereitung | Vinifizierung im großen Fass, wo er anschließend 36 Monate reift. |
| Reifung | im großen Fass für 36 Monate |
| Allergene | Enthält Sulfite |