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Girolamo Russo

Girolamo Russo Etna Rosso Feudo di Mezzo 2021

Rotwein still

Am meisten ausgezeichnet
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Sofortige Verfügbarkeit
Denomination Etna DOC
Size 0,75 l
Alcohol content 15.0% nach Volumen
Area Sizilien (Italien)
Grape varieties 98% Nerello Mascalese, 2% Nerello Cappuccio
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Auszeichnungen

  • 2021

    5

    Weinführer der Italienischen Sommelier-Stiftung (FIS). Seit über 10 Jahren ist dieser Weinführer einer der Renommiertesten in Italien.

  • 2021

    93

    /100

    Decanter ist ein Wein-und Lifestylemagazin, das monatlich in rund 90 Ländern erscheint. Das Magazin enthält Wissenswertes aus der Weinbranche, Jahrgangsführer und Tipps zu Weinen und Spirituosen.

  • 2021

    96

    /100

    Der renommierte internationale Weinführer des berühmten Robert Parker, der erfahrenste und anerkannteste Weinverkoster der Welt.

  • 2021

    3

    Einer der renommiertesten Weinführer Italiens.

  • 2021

    93

    /100

    Vinous ist der Online-Weinführer von Antonio Galloni, einem der weltweit angesehensten Weinkritiker.

  • 2021

    4

    Weinführer der italienischen Sommeliervereinigung (AIS)

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Details

Profumo

Parfüm

Intensive Noten von frischen Früchten, typischen Kirschen und Beeren mit deutlichen Anklängen an mediterrane Kräuter.

Colore

Farbe

Intensives Rubinrot.

Gusto

Geschmack

Großzügig, bemerkenswert elegant, getragen von einer Säure, die ihn frisch und lebendig macht, mit ausgezeichneter Struktur und bemerkenswerter geschmacklicher Persistenz.

Servieren bei:

16 - 18 °C.

Langlebigkeit:

10 – 15 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Kombinationen

Fleisch
Käse
Schwein

Produzent
Girolamo Russo
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 2005
  • Oenologe: Emiliano Falsini
  • Flaschen produziert: 70.000
  • Hektar: 18
Das Weingut liegt am Nordhang des Ätna, zwischen 650 und 780 Metern Höhe, und umfasst 15 Hektar Weinberge, die von Haselnuss- und Olivenhainen umrahmt sind. Im Jahr 2005 erneuerte Giuseppe Russo das Weingut und benannte es nach seinem Vater, um das Erbe seiner Heimat Passopisciaro zu bewahren, eines der Dörfer, die im Zentrum der großen Rotwein-Renaissance des Ätna stehen.
Giuseppe und seine Mitarbeiter kultivieren die Reben biologisch, nach der bäuerlichen Tradition, die es ermöglicht hat, jahrhundertealte Weinberge bis in die Gegenwart zu erhalten. So werden die alten, mit Büschen bepflanzten Rebstöcke zusammen mit den neuen Reihen hauptsächlich von Hand bearbeitet: kurzer Schnitt, Pflügen, Hacken, Binden, Schwefel und Kupfer. Im Oktober, bei der Weinlese, werden die Trauben sorgfältig ausgewählt und die verschiedenen Lagen werden separat vinifiziert, wobei jede einzelne außergewöhnlich reich an Düften, Farben und Schwingungen ist. Die Weinberge sind größtenteils sehr alt, einige sind sogar über 100 Jahre alt. Ihre Wurzeln liegen in einem einzigartigen Boden: in den vielen Schichten von Sciara, die der große Vulkan im Laufe der Jahrtausende ausgebrochen hat. Und jede Sciara (so nennen die Sizilianer die alte Lava, nach dem arabischen Etymon) birgt ein anderes Bündel an Mineralien für die Trauben.
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Name Girolamo Russo Etna Rosso Feudo di Mezzo 2021
Type Rotwein still
Denomination Etna DOC
Vintage 2021
Size 0,75 l
Alcohol content 15.0% nach Volumen
Grape varieties 98% Nerello Mascalese, 2% Nerello Cappuccio
Country Italien
Region Sizilien
Vendor Girolamo Russo
Origin Ortschaft Feudo di Mezzo (Castiglione di Sicilia)
Allergens Contains sulphites