Giovanni Rosso
Giovanni Rosso Langhe Nebbiolo 2023
| Bezeichnung | Langhe DOC |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13.5% nach Volumen |
| Gebiet | Piemont (Italien) |
| Rebsorten | 100% Nebbiolo |
| Reifung | Mehrere Monate in 25 hl französischen Eichenfässern aus dem Wald von Fontainebleau. |
| Jahrgang | 2023 |
| Produktname | Langhe Nebbiolo 2023 |
| Farbe | Intensives und konzentriertes Granatrot. |
| Parfüm | Aromen von Veilchen und Rosen, mit roten Früchten. Dieser Wein, der früher als der Barolo getrunken wird, hat ein sehr fruchtiges Profil mit Noten von Kirschen und Veilchen. |
| Geschmack | Im Mund ist er sehr weich und rund mit einer leichteren Struktur, aber auch mit feinen Tanninen und einer schönen Frische. |
| Region | Piemont |
| Land | Italien |
Beschreibung
Der Langhe DOC von Giovanni Rosso ist ein wichtiger Vertreter der fürstlichen Rebsorte Langa. Direkt und schnörkellos, bewahrt er dennoch den typischen Körper und die Eleganz der Rebsorte.
Auszeichnungen
-
2023
91/100
James Suckling ist ein einflussreicher amerikanischer Weinkritiker und Journalist, der über 30 Jahre für den Wine Spectator tätig war. 2010 verließ er das Magazin, erstellte eine Webseite und veröffentlichte seinen eigenen Weinführer (JamesSuckling.com). Sein Spezielgebiet sind italienische Weine und Weine aus dem Bordeaux.
Details
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
14 -16 °C.
Langlebigkeit:
05 – 10 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde
Kombinationen
- Gründungsjahr: 1960
- Oenologe: Davide Rosso
- Flaschen produziert: 55.000
- Hektar: 9
Giovannis Sohn, Davide, studierte Önologie und absolvierte wertvolle Praktika in Frankreich, die ihm unbezahlbare Erfahrung einbrachten. Der damals 27-jährige Davide übernahm die Weinherstellung und den Ausbau der Weine mit einem Ziel vor Augen: "Der Wein muss ein perfektes Abbild seines Terroirs sein"... in diesem Fall also der Hänge von Serralunga d'Alba, die zu den besten Böden der Welt gehören.
Die Kellerei Giovanni Rosso befindet sich in dem Weiler Baudana, wenige Kilometer nördlich von Serralunga d'Alba. Ein traditionelles Bauernhaus, auch Cascina genannt, wird für die Fermentierung, den Ausbau, die Abfüllung und die Etikettierung verwendet und beherbergt außerdem die Büros.
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| Name | Giovanni Rosso Langhe Nebbiolo 2023 |
|---|---|
| Typ | Rotwein still |
| Weinbezeichnung | Langhe DOC |
| Jahrgang | 2023 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13.5% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Nebbiolo |
| Land | Italien |
| Region | Piemont |
| Anbieter | Giovanni Rosso |
| Herkunft | Serralunga d'Alba, Roddino |
| Anbausystem | Guyot |
| Weinbereitung | Etwa 25 Tage mit täglichem Umpumpen. in Zementbehältern ohne ausgewählte Hefen. |
| Reifung | Mehrere Monate in 25 hl französischen Eichenfässern aus dem Wald von Fontainebleau. |
| Allergene | Enthält Sulfite |