• Gianfranco Fino Salento Primitivo Se 2023
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Gianfranco Fino Apulien Salento IGT

Gianfranco Fino

Sé Salento Primitivo 2023

Rotwein naturnah still

Bio und nachhaltig
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Gianfranco Fino Apulien Salento IGT
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Bezeichnung IGT Salento
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 14.5% nach Volumen
Gebiet Apulien (Italien)
Rebsorten 100% Primitivo
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Beschreibung

Ein stiller Rotwein aus Apulien, 14,5 % vol., hergestellt von Gianfranco Fino. 100 % Primitivo. 0,75-l-Flasche, Jahrgang 2023. Ein Primitivo, entstanden aus der Leidenschaft von Gianfranco Fino, einem Winzer, der das Potenzial dieser autochthonen Rebsorte perfekt eingefangen hat. Die Trauben stammen aus Sava in der Provinz Tarent und werden sorgfältig angebaut, um höchste Qualität zu gewährleisten. Intensive Aromen von Kirsche und Beeren, mit einem balsamischen Abgang und Anklängen an mediterrane Macchia. Weich, seidig, samtig, ausgewogen, mit angenehmer Frische und anhaltendem Nachhall.

Verkostungsnotiz

Profumo

Parfüm

Intensive Kirsch- und Waldbeerennoten, mit balsamischem und maquisartigem Abgang.

Colore

Farbe

Kristallklares Rubinrot.

Gusto

Geschmack

Weich, seidig, samtig, ausgewogen, mit schöner Frische und Ausdauer.

Servieren bei:

14 -16 °C

Langlebigkeit:

10 – 15 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Junge Rotweine

Produzent
Gianfranco Fino
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 2004
  • Oenologe: Gianfranco Fino
  • Flaschen produziert: 33.000
  • Hektar: 23
Gianfranco Fino reiht sich zu Recht in die Riege der traditionsverbundenen Winzer ein, die sich um die Erhaltung alter Weinberge und die Bewahrung ihrer besonderen Eigenschaften bemühen. Die Weinberge, die überwiegend nach dem apulischen Alberello-System bewirtschaftet werden, wachsen auf rotem Kalk-Lehm-Boden, umschmeichelt von der Brise des Ionischen Meeres und der warmen apulischen Sonne. Gianfranco hat nie aufgehört zu träumen und an ihre Träume zu glauben, bis er einen weiteren wahr werden sah: 2021 wird die neue Kellerei und das Wein-Resort in der Landschaft von Manduria gebaut, vollständig von Weinbergen umgeben und dazu bestimmt, Weinliebhaber zu empfangen und zu verwöhnen. Mehr lesen
Produktionsbereich: Apulien
Apulien
Gianfranco Fino

Ideal für die ganze Mahlzeit, Nudeln mit Fleischsauce, gegrilltes Fleisch, Käse.

Fleisch
Käse
Schwein

Name Gianfranco Fino Salento Primitivo Se 2023
Typ Rotwein naturnah still
Weinbezeichnung Salento IGT
Jahrgang 2023
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 14.5% nach Volumen
Rebsorten 100% Primitivo
Land Italien
Region Apulien
Anbieter Gianfranco Fino
Herkunft Sava (TA)
Klima Höhenlage: 98 m. ü. M.
Allergene Enthält Sulfite

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