Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Auslese Goldkapsel 0.375L 2024

Beschreibung

Süßer, halbaromatischer Passito aus Mosel-Saar-Ruwer, 7,5 % vol., hergestellt von Fritz Haag. 100 % Riesling. 0,375-l-Flasche, Jahrgang 2024. Eine Riesling Auslese Goldkapsel, die die Tradition der Familie Haag verkörpert, die sich seit Generationen der Herstellung exzellenter Rieslinge verschrieben hat. In der Nase Noten von exotischen Früchten, Mirabelle, Papaya und Aprikose. Am Gaumen ist der Wein frisch, mineralisch, komplex und raffiniert, mit einer ausgewogenen Süße und einem anhaltenden Abgang, der zum Weitertrinken einlädt.

Details

Parfüm

In der Nase Noten von exotischen Früchten, Mirabelle, Papaya, Aprikose.

Geschmack

Am Gaumen ist der Wein frisch, mineralisch, komplex, fein.

Servieren bei:

10 - 12 °C.

Langlebigkeit:

10 – 15 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Produzent

Produzent

Fritz Haag

Von diesem Weingut

Anfang 2005 hat Oliver Haag zusammen mit seiner Frau Jessica die Leitung des Weinguts übernommen. Er absolvierte eine Ausbildung in verschiedenen renommierten Weingütern, wie Helmut Dönnhoff (Nahe) und Weingut Karthäuserhof (Ruwer). Nach dem Studium an der Fachhochschule Geisenheim und dem Abschluss als Diplom-Önologe ging er nach einem Aufenthalt auf Mont du Toit in Südafrika (Projektleitung: Bernd Philippi und Bernhard Breuer) zum Weingut der Familie Wegeler in Oestrich-Winkel. Dort trat er 2005 die Nachfolge des Traditionsweinguts von Fritz Haag an. Oliver Haag wird die Philosophie seines Vaters fortführen, nämlich feine, fruchtige, delikate Moselrieslinge mit unverwechselbarem Charakter zu erzeugen. Sein Vater, Wilhelm Haag, wurde 1937 geboren. Im Jahr 1957 brach er seine Ausbildung im Ausland ab und kehrte vorzeitig nach Hause zurück, weil sein Vater Fritz erkrankt war. Eigentlich wollte er nur zur Weinlese bleiben, doch dann entwickelte er eine Leidenschaft für den Weinbau, mit Ehrgeiz und dem Wissen, dass es viele gute Positionen gibt, entwickelte er auch das Ziel der Qualität. Es folgten die großen Jahrgänge 1959, 1964, 1969, 1971, 1976, 1983, 1985, 1990, 1992, 1993 und 1994, um nur einige zu nennen. Arbeit und Erfolg gaben ihm Recht: Wilhelm Haag wurde für seine Leistungen als "Winzer des Jahres 1994" ausgezeichnet. Sein Erfolg und sein Streben nach Qualität haben das Weingut zu weltweiten Spitzenleistungen in der Rieslingproduktion geführt. Mehr lesen

Mosel-Saar-Ruwer

Technisches Datenblatt

Name	Fritz Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Auslese Goldkapsel 0.375L 2024
Typ	Weißwein naturnah passito (trockenbeerwein) süß halbaromatisch
Weinbezeichnung	N/A
Jahrgang	2024
Größe	0,375 l
Alkoholgehalt	7.5% nach Volumen
Rebsorten	100% Riesling
Land	Deutschland
Region	Mosel-Saar-Ruwer
Anbieter	Fritz Haag
Allergene	Enthält Sulfite