Franciacorta Blanc de Blancs Brut 25

Beschreibung

Der Schaumwein Franciacorta Brut 25 ist ein Wein mit der geschützten Ursprungsbezeichnung DOCG (Controlled and Guaranteed Origin). Dieser Jahrgangslose Schaumwein ist die neueste Kreation des Weinguts der Gebrüder Berlucchi in Corte Franca, eingebettet in die Moränenhügel von Franciacorta. Die Cuvée besteht aus 80 % Chardonnay- und 20 % Pinot-Blanc-Trauben, die etwas früher geerntet und in einem einzigen Zeitabschnitt kontinuierlich gepresst werden. Die einheimischen Reben, die diesem Schaumwein seinen Charakter verleihen, werden mit größter Sorgfalt und ohne den Einsatz schädlicher Substanzen angebaut und repräsentieren die Kultur einer Region mit einer langen Tradition im Weinbau. Der Franciacorta Brut 25, dessen Name an die Monate zwischen Lese und Markteinführung erinnert, wurde bereits mehrfach ausgezeichnet, unter anderem von den Weinexperten der Decanter World Wine Awards. Dieser Schaumwein besticht durch seine jugendliche Frische und seinen unmittelbaren Genuss. Er wird aus Reben hergestellt, die auf lockeren, kalkhaltigen Böden wachsen und von einem optimalen Mikroklima profitieren. Die Trauben werden ausschließlich von Hand gelesen und vor der sorgfältigen Selektion in kleine Kisten gelegt. Nach der Lese, die in der zweiten Augusthälfte stattfindet, wird der Most aus Chardonnay- und Pinot-Blanc-Trauben bei kontrollierten Temperaturen in Edelstahltanks vergoren. Anschließend reift der Wein gut 25 Monate auf speziell ausgewählten Hefen, bevor er in den Handel kommt.

Details

Parfüm

Angenehm, mit natürlichen raffinierten frischen Noten.

Farbe

Brillantes Strohgelb.

Geschmack

Unkompliziert, duftig und saftig, sorgt für viel Trinkanimo.

Servieren bei:

06 - 08 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Produzent

Produzent

Freccianera

Von diesem Weingut

• Gründungsjahr: 1977
• Oenologe: Cesare Ferrari, Alessandro Santini
• Flaschen produziert: 380.000
• Hektar: 67

Im holographischen Testament des Grafen Ignazio de Terzi Lana vom 15. Juni 1893, sechs Monate vor seinem Tod in Borgonato di Corte Franca, findet sich eine detaillierte Auflistung der Besitztümer, die den Adligen der damaligen Zeit, der Kirche, aber vor allem Francesco Berlucchi, dem Gemahl von Giustina de Terzi Lana, der Tochter des Grafen, hinterlassen wurden.

Aus der Liebe zwischen Francesco und Giustina gingen Ignazio, der erstgeborene Sohn, und Antonio Berlucchi, der zweitgeborene Sohn, hervor. Nach dem Tod seines Vaters Francesco erbte der älteste Sohn Ignazio den historischen Palast der Familie Lana-Berlucchi, während der zweitgeborene Antonio die Casa delle Colonne und eine Reihe von landwirtschaftlichen Grundstücken erbte, die sich besonders für den Weinanbau eigneten. Antonio gründete den Betrieb im Jahr 1927 und hinterließ ihn seinen fünf Kindern, den Geschwistern Francesco, Gabriella, Marcello, Roberto und Pia Donata Berlucchi.

Im Jahr 1977 begannen die Geschwister mit der Produktion von Franciacorta und initiierten die historische und aktuelle Zusammenarbeit mit dem Önologen Cesare Ferrari. Anlässlich des 30-jährigen Produktionsjubiläums wurde die Linie Freccianera millesimati geboren: Millesimo 2007, eine limitierte Serie von 3.000 Flaschen, die nach 6 Jahren Reifung auf der Hefe auf den Markt kommen soll.

Der Pfeil aus der mittelalterlichen Vergangenheit, von dem die Paläste und Weinberge der Familie erzählen, kommt heute mit der unveränderten schwarzen Farbe des ersten Etiketts von 1977 an. Mehr lesen

Lombardei

Technisches Datenblatt

Name	Freccianera Franciacorta Blanc de Blancs Brut 25
Typ	Weißwein brut
Weinbezeichnung	Franciacorta DOCG
Größe	0,75 l
Alkoholgehalt	12.5% nach Volumen
Rebsorten	100% Chardonnay
Land	Italien
Region	Lombardei
Anbieter	Freccianera
Herkunft	Borgonato di Cortefranca (Brescia)
Allergene	Enthält Sulfite