Fratelli Alessandria
Fratelli Alessandria Rossoluna 2020
Normaler Preis
€24,00
Sofortige Verfügbarkeit
| Bezeichnung | Langhe DOC |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 14.5% nach Volumen |
| Gebiet | Piemont (Italien) |
| Rebsorten | Uve autoctone |
| Reifung | 12-14 Monate in Tonneaux aus französischer Eiche (500 l.), 2-3 Monate in Stahl und mindestens 2-3 Monate in der Flasche. |
Beschreibung
der "Rossoluna" ist der einzige Wein der Kellerei, der aus einem Verschnitt von 3 autochthonen piemontesischen Rebsorten hergestellt wird. Er ist auch der einzige Wein, der ausschließlich in 500-Liter-Tonneaux ausgebaut wird.
Details
Servieren bei:
16 - 18 °C.
Langlebigkeit:
05 – 10 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde
Kombinationen
Fleisch
Wild
Käse
Gereifter Käse
Schwein
Produzent
Fratelli Alessandria
Von diesem Weingut
- Gründungsjahr: 1870
- Oenologe: Franco Alessandria
- Flaschen produziert: 90.000
- Hektar: 15
Das Herz der Weinkellerei befindet sich in dem großen Haus aus dem 18. Jahrhundert mit seinen nüchternen und majestätischen Linien in der Nähe des historischen Zentrums von Verduno. Gian Battista, seine Frau Flavia, sein Bruder Alessandro und sein Sohn Vittore sind stolze Zeugen der jahrhundertealten Weinbautradition und -leidenschaft der Familie und repräsentieren die siebte und achte Generation von Winzern (die ersten drei Generationen als Fratelli Dabbene und dann Fratelli Alessandria nach einer Heirat um 1870). Die Weinkellerei stellt ausschließlich Wein aus eigenen Trauben her und hat eine familiäre Dimension beibehalten. Diese Anforderungen ermöglichen eine direkte und "persönliche" Beziehung zu den einzelnen Weinbergen und Fässern, ein unsichtbarer, aber wichtiger Faden, von dem man hofft, dass er den Verbraucher in der Flasche erreicht und "begeistert".
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| Name | Fratelli Alessandria Rossoluna 2020 |
|---|---|
| Typ | Rotwein still |
| Weinbezeichnung | Langhe DOC |
| Jahrgang | 2020 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 14.5% nach Volumen |
| Rebsorten | Uve autoctone |
| Land | Italien |
| Region | Piemont |
| Anbieter | Fratelli Alessandria |
| Herkunft | Campasso und Neiane |
| Klima | Exposition, Höhenlage: Campasso (Osten, 250-350 m) und Neirane (Westen, 330-400 m). |
| Bodenzusammensetzung | Tonhaltig - kalkhaltig. |
| Anbausystem | Guyot |
| Pflanzen pro Hektar | 4500 |
| Ernte | Ende Oktober |
| Produktionsverfahren | Grape varieties: a blend of Indigenous grape varieties. |
| Weinbereitung | Gärung und Mazeration: kontrollierte Temperatur 29-31 °C für 10 2 Tage. |
| Reifung | 12 4 Monate in Tonneaux aus französischer Eiche (500 l.), 2-3 Monate in Stahl und mindestens 2-3 Monate in der Flasche. |
| Allergene | Enthält Sulfite |