Beschreibung
Foss Marai Surfiner Surfiner Cuvée Brut Magnum präsentiert sich mit strohgelber Farbe, in der Nase mit zartem Bouquet von gelben Früchten und Wiesenblumen mit Anklängen von Paprikaschoten. Am Gaumen zeichent sich der Wein durch seinen vollmundigen Geschmack aus. Langes und angenehmes Finale.
Details
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
06 - 08 °C.
Langlebigkeit:
03 – 05 Jahre
Kombinationen
- Gründungsjahr: 1984
- Oenologe: Carlo Biasiotto, Fabio Men
- Flaschen produziert: 1.600.000
| Name | Foss Marai Surfiner Cuvee Brut Magnum |
|---|---|
| Typ | Weißwein schaumwein tankgärverfahren brut |
| Weinbezeichnung | VSQ |
| Größe | 1,50 l |
| Alkoholgehalt | 11.5% nach Volumen |
| Rebsorten | Chardonnay, Glera, Sauvignon |
| Land | Italien |
| Region | Venetien |
| Anbieter | Foss Marai |
| Produktionsverfahren | Ein Teil des Weins reift für weniger als 6 Monate, nach der Technik der Mikrooxigenation in kleinen Fässern. Der Rest reift in Edelstahltanks (auf der Feinhefe). |
| Gesamtsäure | 6.0 gr/L |
| Restzucker | 9.5 gr/L |
| Allergene | Enthält Sulfite |

