• Federico Graziani Etna Rosso Rosso di Mezzo 2022
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Federico Graziani Sizilien Etna DOC Weine

Federico Graziani

Federico Graziani Etna Rosso Rosso di Mezzo 2022

Rotwein still

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Federico Graziani Sizilien Etna DOC Weine
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€312,00

6 Flaschen

€156,00

3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit
Bezeichnung Etna DOC
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 13.0% nach Volumen
Gebiet Sizilien (Italien)
Rebsorten Nerello Cappuccio, Nerello Mascalese
Reifung 24 Monate in Stahl.
Vollständige Details anzeigen

Beschreibung

Die Weinberge für den Rosso di Mezzo liegen in der Gemeinde Feudo di Mezzo, aus diesen stammen auch die Trauben für den Profumo di Vulcano. Der etwa einen halben Hektar große Weingarten befindet sich am Nordhang des Ätna auf 600 Metern Seehöhe in der Contrada Feudo di Mezzo, einem Ortsteil von Passopisciaro, in der Gemeinde Castiglione di Sicilia. Die Anbauhöhe und die nördliche Ausrichtung bieten Schutz vor den starken Sirocco-Winden, was im Sommer zu einer täglichen Temperatur von etwa 28°C führt: Diese besonderen Bedingungen garantieren den Trauben eine längere Reifezeit, was für viel Geschmack und Komplexität sorgt.

Details

Profumo

Parfüm

Zeigt in der Nase Noten von frischen roten Früchten, wie Himbeeren und Granatapfel, dann Zitruseindrücke von Mandarine bis zu süßen Gewürzen und einem Hauch Weihrauch. Schließt mit Noten von Kapern und Oliven.

Colore

Farbe

Rubinrot und transparenten brillanten Reflexen.

Gusto

Geschmack

Am Gaumen subtil und raffiniert mit leichter und lebendiger Tanninstruktur. Im Abgang komplex und angenehm.

Servieren bei:

14 -16 °C.

Langlebigkeit:

10 – 15 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Junge Rotweine

Kombinationen

Fleisch
Käse
Schwein

Produzent
Federico Graziani
Von diesem Weingut
Meine Weinberge befinden sich an den Hängen des Ätna, zwischen 600 und 1200 Metern über dem Meeresspiegel an den Nord- und Nordwesthängen. Ein geheimnisvoller und besonderer Ort, ein einzigartiges Ökosystem, das sich durch eine außergewöhnliche klimatische Variabilität und eine Landschaft voller Kontraste und Leben auszeichnet. Gerade durch das Leben in Symbiose mit dem Vulkan und die Anpassung an die Kraft und Unvorhersehbarkeit seiner Elemente werden hier seit mehr als 2000 Jahren Reben in kleinen, dem Berg abgerungenen Parzellen angebaut. Langsame, uralte Arbeit, die mit Mühe, Leidenschaft und Respekt von Hand ausgeführt wird. Mehr lesen
Produktionsbereich: Sizilien
Sizilien
Federico Graziani

Name Federico Graziani Etna Rosso Rosso di Mezzo 2022
Typ Rotwein still
Weinbezeichnung Etna DOC
Jahrgang 2022
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 13.0% nach Volumen
Rebsorten Nerello Cappuccio, Nerello Mascalese
Land Italien
Region Sizilien
Anbieter Federico Graziani
Herkunft Castiglione di Sicilia (Provinz Catania)
Klima Anbauhöhe: 600 m ü. d. M.
Reifung 24 Monate in Stahl.
Allergene Enthält Sulfite