Auszeichnungen
Details

Parfüm

Farbe

Geschmack
Servieren bei:
18 - 20 °C.
Langlebigkeit:
10 – 15 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde

Kombinationen
- Gründungsjahr: 1893
- Oenologe: Miria Bracali
- Flaschen produziert: 8.500.000
- Hektar: 300


Name | Famiglia Cecchi Chianti Classico Gran Selezione Villa Rosa 2020 |
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Typ | Rotwein still |
Weinbezeichnung | Chianti Classico DOCG |
Jahrgang | 2020 |
Größe | 0,75 l |
Alkoholgehalt | 14.0% nach Volumen |
Rebsorten | 100% Sangiovese |
Land | Italien |
Region | Toskana |
Anbieter | Cecchi |
Herkunft | Castellina in Chianti (SI) |
Klima | Höhenlage: 340 a.s.l. |
Bodenzusammensetzung | Kalkhaltige Böden mit lehmiger Matrix, die sich durch heterogene Profile aus albernischem Gestein und schieferhaltigem Galestro auszeichnen. |
Anbausystem | Horizontal gespornter Cordon. |
Pflanzen pro Hektar | 4800 |
Gärtemperatur | 25-28 °C |
Gärung | 6 Tage. |
Weinbereitung | Traditioneller Rotwein mit verlängerter Maischegärung auf den Schalen. Gärung 6 Tage, Maischegärung auf den Schalen insgesamt 22 Tage |
Reifung | 15 Monate in Tonneaux, 3 Monate in Beton vor der Flaschenabfüllung. Mindestens 1 Jahr in der Flasche gereift. |
Allergene | Enthält Sulfite |