• Famiglia Cecchi Chianti Classico Gran Selezione Villa Rosa 2020
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Cecchi Toskana Chianti Classico

Cecchi

Famiglia Cecchi Chianti Classico Gran Selezione Villa Rosa 2020

Rotwein still

Am meisten ausgezeichnet
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Cecchi Toskana Chianti Classico
€41,00
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Sale Ausverkauft

Andere Jahre:

2016

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€246,00

6 Flaschen

€123,00

3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit
Denomination Chianti Classico DOCG
Size 0,75 l
Alcohol content 14.0% nach Volumen
Area Toskana (Italien)
Grape varieties 100% Sangiovese
Aging 15 Monate in Tonneaux, 3 Monate in Beton vor der Flaschenabfüllung. Mindestens 1 Jahr in der Flasche gereift.
Andere Jahre 2016
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Auszeichnungen

  • 2020

    4

    Weinführer der Italienischen Sommelier-Stiftung (FIS). Seit über 10 Jahren ist dieser Weinführer einer der Renommiertesten in Italien.

  • 2020

    93

    /100

    Decanter ist ein Wein-und Lifestylemagazin, das monatlich in rund 90 Ländern erscheint. Das Magazin enthält Wissenswertes aus der Weinbranche, Jahrgangsführer und Tipps zu Weinen und Spirituosen.

  • 2020

    3

    Dieser maßgebliche Weinführer mit langer Tradition bietet eine ausführliche Berwertung italienischer Weine. Bewertet wird durch Blindverkostung, die von über 100 Experten durchgeführt wird.

  • 2020

    93

    /100

    James Suckling ist ein einflussreicher amerikanischer Weinkritiker und Journalist, der über 30 Jahre für den Wine Spectator tätig war. 2010 verließ er das Magazin, erstellte eine Webseite und veröffentlichte seinen eigenen Weinführer (JamesSuckling.com). Sein Spezielgebiet sind italienische Weine und Weine aus dem Bordeaux.

  • 2020

    89

    /100

    Einer der renommiertesten Weinführer Italiens.

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Details

Profumo

Parfüm

Äußerst elegant, geprägt von blumigen Noten, die sich mit einer zarten Fruchtigkeit und leichten Gewürznoten überlagern und integrieren.

Colore

Farbe

Lebendig und dünnflüssig.

Gusto

Geschmack

Am Gaumen ist er würzig, ausgewogen und stets lebendig, mit lockeren Tanninen, die sich zu einem lebhaften und straffen Abgang öffnen, der keinerlei Schärfe aufweist.

Servieren bei:

18 - 20 °C.

Langlebigkeit:

10 – 15 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Kombinationen

Braten, Wild und reife Käsesorten.

Fleisch
Wild
Käse
Gereifter Käse
Schwein

Produzent
Cecchi
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1893
  • Oenologe: Miria Bracali
  • Flaschen produziert: 8.500.000
  • Hektar: 300
Alles begann im Jahr 1893, als Luigi Cecchi professioneller Weinverkoster wurde. Der in Europa weit verbreitete Beruf des "Gaumenschmeichlers" war in Italien noch unbekannt, aber Luigi verstand, dass das Potenzial des italienischen Weinbaus in der Lage war, an die Weltspitze der Önologie zu gelangen, wenn die Qualität der erzeugten Weine anerkannt wurde. Anfang des 20. Jahrhunderts wurde Luigi von seinem Sohn Cesare unterstützt. Jahrhunderts kam Luigi mit seinem Sohn Cesare zusammen und brachte die ersten Weine der Marke Cecchi auf den Markt, die sich schon damals entschlossen den internationalen Märkten zuwandte. Nachdem das Unternehmen internationale Glaubwürdigkeit und Prestige erlangt hatte, wurde die Planung der notwendigen Investitionen zur Eroberung der Zukunft grundlegend. Luigi, der Enkel des Gründers, ist die Schlüsselfigur dieser Zeit. Mit ihm hat sich die Marke Cecchi in der nationalen Önologie-Szene durch technologische Innovationen, die Suche nach neuen Gebieten und kommerzielles Gespür ausgezeichnet. Heute leiten Andrea und Cesare Cecchi das Unternehmen mit demselben Enthusiasmus und unternehmerischen Geschick, das ihre Vorgänger auszeichnete. Die beiden Brüder haben die wertvolle Erfahrung, die sie geerbt haben, beibehalten und ihr Augenmerk auf die Nachhaltigkeit der Produktion und die Fähigkeit der Weine, das Herkunftsgebiet auszudrücken, gerichtet, wodurch sie anregende Perspektiven und immer neue Märkte garantieren. Mehr lesen
Produktionsbereich: Toskana
Toskana
Cecchi

Name Famiglia Cecchi Chianti Classico Gran Selezione Villa Rosa 2020
Type Rotwein still
Denomination Chianti Classico DOCG
Vintage 2020
Size 0,75 l
Alcohol content 14.0% nach Volumen
Grape varieties 100% Sangiovese
Country Italien
Region Toskana
Vendor Cecchi
Origin Castellina in Chianti (SI)
Climate Höhenlage: 340 a.s.l.
Soil composition Kalkhaltige Böden mit lehmiger Matrix, die sich durch heterogene Profile aus albernischem Gestein und schieferhaltigem Galestro auszeichnen.
Cultivation system Horizontal gespornter Cordon.
Plants per hectare 4800
Fermentation temperature 25-28 °C
Fermentation 6 Tage.
Wine making Traditioneller Rotwein mit verlängerter Maischegärung auf den Schalen. Gärung 6 Tage, Maischegärung auf den Schalen insgesamt 22 Tage
Aging 15 Monate in Tonneaux, 3 Monate in Beton vor der Flaschenabfüllung. Mindestens 1 Jahr in der Flasche gereift.
Allergens Contains sulphites