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Puntay Pinot Nero Riserva 2022

Rotwein still

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€228,00

12 Flaschen

€114,00

6 Flaschen

€57,00

3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit
Bezeichnung Alto Adige DOC
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 13.5% nach Volumen
Gebiet Trentino Südtirol (Italien)
Rebsorten 100% Pinot Nero
Reifung Anschließend reift er für 12 Monate in Barriques.
Jahrgang 2022
Produktname Puntay Pinot Nero Riserva 2022
Farbe Der Wein hat eine helle rubinrote Farbe mit leichten granatroten Reflexen.
Parfüm Sein typisches Pinot-Noir-Bouquet zeigt feine Kirscharomen und einen Hauch von Vanille.
Geschmack Dieser elegante Wein besticht durch eine gute Struktur und lebendige Tannine, die mit einem feinen Abgang enden.
Kombinationen Dieser Wein passt sehr gut zu Fleischgerichten, Braten und Wild. Aber auch zu Fisch und Schalentieren.
Region Trentino Südtirol
Land Italien
Vollständige Details anzeigen

Details

Profumo

Parfüm

Sein typisches Pinot-Noir-Bouquet zeigt feine Kirscharomen und einen Hauch von Vanille.

Colore

Farbe

Der Wein hat eine helle rubinrote Farbe mit leichten granatroten Reflexen.

Gusto

Geschmack

Dieser elegante Wein besticht durch eine gute Struktur und lebendige Tannine, die mit einem feinen Abgang enden.

Servieren bei:

14 -16 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Kombinationen

Dieser Wein passt sehr gut zu Fleischgerichten, Braten und Wild. Aber auch zu Fisch und Schalentieren.

Fleisch
Käse
Gereifter Käse
Schwein
Fisch mit hohem Fettgehalt
Magerer Fisch

Produzent
Erste e Neue
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1900
  • Oenologe: Thomas Scarizuola
  • Flaschen produziert: 400.000
  • Hektar: 60
Weine und Berge haben viel gemeinsam. Sie schenken uns intensive Momente, fordern uns heraus und befriedigen uns. Die Herstellung eines guten Weines ist wie die Besteigung eines Berggipfels: Sie erfordert harte Arbeit, Entschlossenheit, Fachwissen und Erfahrung. Seit mehr als einem Jahrhundert stößt ERSTE+NEUE zu neuen Horizonten vor und verbindet Südtiroler Weinkultur und Tradition mit Innovation. Auf der ständigen Suche nach neuen Wegen haben wir viel gewagt und die Geschichte des Südtiroler Weins mitgeschrieben. 1986 wurde das Unternehmen durch den Zusammenschluss der "Ersten Kellerei" (1900) und der "Neuen Kellerei" (1925) gegründet, 2016 folgte der weitsichtige Zusammenschluss mit der "Cantina Kaltern". Heute steht ERSTE+NEUE für Spitzenweine, die im Einklang mit der Natur und mit modernster Technik, aber auch dank der Erfahrung und Experimentierfreudigkeit früherer Generationen vinifiziert werden. 2018 wurde ERSTE+NEUE mit dem internationalen FAIR'N GREEN-Siegel für nachhaltigen Weinbau ausgezeichnet. Diese Zertifizierung hilft uns dabei, Nachhaltigkeitsziele objektiv messbar und erreichbar zu machen. Auch die FAIR'N GREEN-Ziele sind uns wichtig: Umweltschutz, naturnaher Weinbau, die Förderung der Biodiversität und der Schutz der natürlichen Ressourcen. Darüber hinaus sind faire Löhne, soziales Engagement und Verantwortung unverzichtbar. Schliesslich ist uns auch die Erhaltung und Förderung der Kulturlandschaft wichtig. So können die Liebhaber unserer alpinen Nektare hervorragende Weine genießen, die unter verantwortungsvollen Bedingungen gegenüber Mensch und Natur erzeugt werden. Mehr lesen

Name Erste Neue Puntay Pinot Nero Riserva 2022
Typ Rotwein still
Weinbezeichnung Alto Adige DOC
Jahrgang 2022
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 13.5% nach Volumen
Rebsorten 100% Pinot Nero
Land Italien
Region Trentino Südtirol
Anbieter Erste e Neue
Weinbereitung Der Wein wird einer traditionellen 12-tägigen Mazeration unterzogen, wobei teilweise ganze Trauben verwendet werden.
Reifung Anschließend reift er für 12 Monate in Barriques.
Allergene Enthält Sulfite