Drappier
Champagne Carte D'Or Brut
| Bezeichnung | AOC Champagne Brut |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 12.0% nach Volumen |
| Gebiet | Champagner (Frankreich) |
| Rebsorten | 75% Pinot Nero, 15% Chardonnay, 10% Pinot Meunier |
| Reifung | Nach der Abfüllung wird der Wein 5 Jahre in der Flasche gelagert. |
Beschreibung
Brut Champagner nach klassischer Methode, hergestellt von Drappier. Ein Champagner der Extraklasse, eine Cuvée aus 75 % Pinot Noir, 15 % Chardonnay und 10 % Pinot Meunier. Ein Wein, der die Geschichte einer Familie erzählt, die seit 1808 mit Leidenschaft und Hingabe Champagner produziert. Goldgelb mit kupferfarbenen Reflexen. Fein und zart mit Aromen von Beeren und Zitrusfrüchten. Ein kraftvoller Wein mit Noten von getrockneten und reifen Früchten, einem würzigen und frischen Abgang.
Auszeichnungen
-
91/100
Decanter ist ein Wein-und Lifestylemagazin, das monatlich in rund 90 Ländern erscheint. Das Magazin enthält Wissenswertes aus der Weinbranche, Jahrgangsführer und Tipps zu Weinen und Spirituosen.
-
91/100
Der renommierte internationale Weinführer des berühmten Robert Parker, der erfahrenste und anerkannteste Weinverkoster der Welt.
-
89/100
Vinous ist der Online-Weinführer von Antonio Galloni, einem der weltweit angesehensten Weinkritiker.
-
96/100
Der Wine Spectator ist der maßgebliche Weinführer im Internet.
Verkostungsnotiz
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
06 - 08 °C
Langlebigkeit:
05 – 10 Jahre
- Gründungsjahr: 1808
| Name | Drappier Champagne Carte D'Or Brut |
|---|---|
| Typ | Weißwein naturnah schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut |
| Weinbezeichnung | Champagne AOC |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 12.0% nach Volumen |
| Rebsorten | 75% Pinot Nero, 15% Chardonnay, 10% Pinot Meunier |
| Land | Frankreich |
| Region | Champagner |
| Anbieter | Drappier |
| Bodenzusammensetzung | Kalkhaltiger Boden. |
| Weinbereitung | Nur Weine aus erster Pressung, die mit mechanischen Pressen mit leichtem Druck hergestellt werden. Um eine Oxidation zu vermeiden, werden die Weine nur mit Hilfe der Schwerkraft dekantiert und nicht gepumpt. Sehr geringer Einsatz von Schwefeldioxid (weniger als 30 mg/l). Natürliche Ablagerung. Die alkoholische Gärung dauert etwa zwei Wochen bei niedriger Temperatur. Die malolaktische Gärung wird auf natürliche Weise und vollständig durchgeführt. Keine Filtration. 10 % des Weins werden 1 Jahr lang in Eichenfässern gereift. |
| Reifung | Nach der Abfüllung wird der Wein 5 Jahre in der Flasche gelagert. |
| Allergene | Enthält Sulfite |