• Domaine René Cacheux Vosne-Romanee 1er Cru Les Suchots 2021
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Rene Cacheux Burgund Vosne-Romanèe

Rene Cacheux

Domaine René Cacheux Vosne-Romanee 1er Cru Les Suchots 2021

Rotwein naturnah still

Bio und nachhaltig
  • Domaine René Cacheux Vosne-Romanee 1er Cru Les Suchots 2021
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Rene Cacheux Burgund Vosne-Romanèe
€262,00
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Andere Jahre:

2022
Letzte 1 Flaschen verbleibend
Denomination Vosne-Romanèe AOC
Size 0,75 l
Alcohol content 13.5% nach Volumen
Area Burgund (Frankreich)
Grape varieties 100% Pinot Nero
Aging 18 Monate lang in Eichenfässern (50% neue Fässer). Der Wein wurde nicht gefiltert.
Andere Jahre 2022
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Perfume

Parfüm

Bouquet mit Aromen von roten Früchten, begleitet von würzigen Noten.

Color

Farbe

Violett mit hellen Reflexen.

Taste

Geschmack

Breit, strukturiert, würzig, gut ausgewogen. Langer Abgang.

Servieren bei:

16 - 18 °C.

Langlebigkeit:

Über 25 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Produzent
Rene Cacheux
Von diesem Weingut
Das Abenteuer dieses kleinen Familienbetriebs im Dorf Vosne-Romanée, der seit 4 Generationen über ein großes Know-how verfügt, begann mit der Ankunft von François BLEE in Vosne-Romanée zu Beginn des letzten Jahrhunderts. Es wurde von seinem Sohn Charles fortgesetzt, der, während er sich seine Position als Direktor der Weingüter in Romanée Saint Vivant sicherte, die Nachfolge seines Vaters antrat und die Fläche des Weinguts mit seiner Frau Hélène vergrößerte. 1966 wurde die Bewirtschaftung unter den beiden Töchtern von Charles und Hélène aufgeteilt. Die Jüngste, Jacqueline, gründete mit ihrem Mann René Cacheux das Weingut René Cacheux-Blee. Ihr Sohn Gérald hat das Weingut 2004 von seinen Eltern übernommen, nachdem er 18 Jahre lang in verschiedenen Weingütern der Region gearbeitet hat. Er leitet heute das Weingut René Cacheux & Sohn. Mehr lesen
Produktionsbereich: Burgund
Burgund
Rene Cacheux

Rindersteak, Gänsestopfleber, Lammbraten, Wild, Käse mit intensivem Geschmack (époisses, langres, cîteaux...), Pralinen.

Fleisch
Wild
Käse
Gereifter Käse
Lamm
Schwein

Name Domaine René Cacheux Vosne-Romanee 1er Cru Les Suchots 2021
Type Rotwein naturnah still
Denomination Vosne-Romanèe AOC
Vintage 2021
Size 0,75 l
Alcohol content 13.5% nach Volumen
Grape varieties 100% Pinot Nero
Country Frankreich
Region Burgund
Vendor Rene Cacheux
Soil composition Lehm-Kalkstein.
Cultivation system Einfacher Guyot.
Yield per hectare 45 hl
Harvest Handlese und -auslese.
Wine making Vollständige Entrappung, Gärung in offenen Behältern mit einheimischen Hefen.
Aging 18 Monate lang in Eichenfässern (50% neue Fässer). Der Wein wurde nicht gefiltert.
Allergens Contains sulphites