Details
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
16 - 18 °C.
Langlebigkeit:
Über 25 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde
Kombinationen
- Hektar: 6
| Name | Domaine Clerget Chambolle Musigny 2020 |
|---|---|
| Typ | Rotwein ökologisch still |
| Weinbezeichnung | Chambolle-Musigny AOC |
| Jahrgang | 2020 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 14.5% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Pinot Nero |
| Land | Frankreich |
| Region | Burgund |
| Anbieter | Christian Clerget |
| Weinbereitung | Gärung in Stahltanks bei kontrollierter Temperatur, tägliches Überpumpen und Quetschen des Tresterhuts. Das Umfüllen in Fässern findet mittels Schwerkraft statt, anschließend erfolgt ein 3-4-tägiges Absetzen, um den Wein von den gröberen Trubstoffen zu befreien. |
| Reifung | 18 Monate in neuen Fässern (10%), keine Klärung oder Filtration. |
| Allergene | Enthält Sulfite |

