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Domaine Bart

Marsannay Rouge 2022

Rotwein still

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3 Flaschen

€192,00

6 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit
Bezeichnung AOC Marsannay
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 13.0% nach Volumen
Gebiet Burgund (Frankreich)
Rebsorten 100% Pinot Nero
  • Rebsorte und Herkunft: Reiner Pinot Noir aus Marsannay AOC, Burgund (Côte de Nuits)
  • Duft: Noten von Kirsche, Himbeere und Pflaume mit leichten würzigen Nuancen
  • Geschmack: elegante und samtige Struktur, feine Tannine, frischer und anhaltender Abgang
  • Serviertemperatur: bei 16-18 °C servieren, eine Stunde dekantieren, um die Eigenschaften hervorzuheben
  • Speiseempfehlung: ideal zu rotem Fleisch, Schwein, Wild, Schmorgerichten und mittelgereiftem Käse
Vollständige Details anzeigen

Beschreibung

Welche Art von Wein ist das

Der Marsannay Rouge von Domaine Bart ist ein stiller Rotwein, der die Authentizität der Burgund widerspiegelt. Hergestellt aus Pinot Noir-Trauben, präsentiert er sich mit einer intensiven und brillanten rubinroten Farbe. In der Nase entfaltet er ein aromatisches Profil mit Aromen von Kirsche, Himbeere und Pflaume, bereichert durch feine würzige Noten. Am Gaumen ist er elegant und samtig, mit weichen Tanninen, die in ein frisches und anhaltendes Finale überleiten, perfekt zu Schmorgerichten, Wild und halbfestem Käse.

Herkunft

Dieser Wein stammt aus der Côte de Nuits, im Herzen von Marsannay. Domaine Bart bewirtschaftet ein neunzehn HektarMarsannay und Fixin unterteilt ist, darunter auch renommierte Lagen wie der Grand Cru Bonnes-Mares. Diese enge Verbindung zum Terroir verleiht dem Wein eine klare Frucht und eine ausgewogene Tanninstruktur, was für große Harmonie sorgt. Diese Eigenschaften garantieren ein ausgezeichnetes Reifepotenzial, das auf zehn bis fünfzehn Jahre geschätzt wird.

Herstellung

Die Produktion folgt einem strengen Ansatz, der darauf abzielt, jede einzelne Parzelle optimal zur Geltung zu bringen. Domaine Bart vinifiziert die verschiedenen Lieux-dits separat, um die spezifische Identität jedes Bodens zu bewahren. Die Verarbeitung der Pinot Noir-Trauben ist darauf ausgerichtet, einen Wein mit feiner Struktur zu erzeugen und die Reinheit der Frucht hervorzuheben. Diese akribische Sorgfalt führt zu einem Wein von großer technischer Präzision, der sich als eine klare und stimmige Interpretation von Marsannay präsentiert.

Geschichte und Wissenswertes

Der Domaine Bart Marsannay Rouge 2022 ist ein edler reinsortiger Pinot Noir, der in Burgund, am Eingang zur renommierten Côte de Nuits, entsteht. Martin und Odile Bart bewirtschaften neunzehn Hektar Weinberge und widmen der Vinifizierung der einzelnen Parzellen größte Sorgfalt, um den authentischen Ausdruck jedes Terroirs hervorzuheben. Dieser elegante Wein verfügt über ein bemerkenswertes Reifepotenzial, das auf zehn bis fünfzehn Jahre geschätzt wird und eine großartige Entwicklung im Laufe der Zeit sowie ein stets harmonisches und unvergessliches Geschmackserlebnis garantiert.

Verkostungsnotiz

Profumo

Parfüm

Duft von Kirsche, Himbeere, Pflaume und leichte Gewürznoten

Colore

Farbe

Intensives und brillantes Rubinrot

Gusto

Geschmack

Eleganter und samtiger Geschmack, mit weichen Tanninen und einem frischen, anhaltenden Abgang.

Servieren bei:

16 - 18 °C

Langlebigkeit:

10 – 15 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Produzent
Domaine Bart
Von diesem Weingut
  • Oenologe: Martin Bart, Odile Bart
  • Flaschen produziert: 120.000
  • Hektar: 19
Die Domaine Bart hat ihren Sitz in Marsannay, am Ende der Côte de Nuits. Der 19 ha große Besitz umfasst Weinberge in der Appellation Marsannay, Fixin, aber auch zwei Parzellen in Grand Cru Lagen wie Bonnes-Mares und Clos-de-Bèze. Martin Bart, jovial und freundlich, offen und direkt, produziert Weine mit einer sehr angenehmen Herangehensweise und kümmert sich wie ein Besessener um die Vinifizierung der einzelnen "lieux-dits" in einer Appellation wie Marsannay, die selbst von Liebhabern nur selten besucht wird. Unter einer scheinbaren Unmittelbarkeit schimmert in all seinen Weinen eine delikate innere Spannung durch, die mit der Reifung Weine von kristallklarer Integrität hervorbringt, die in ihren ersten Lebensjahren kaum ruhig im Keller bleiben, so verlockend sind sie. Mehr lesen

Questo raffinato Pinot Nero si abbina magnificamente a carni rosse, maiale e selvaggina, esaltando al meglio gli stufati della tradizione. Per apprezzarne il profilo armonioso con formaggi semistagionati o piatti vegetariani saporiti, servilo a una temperatura compresa tra i 16 e i 18 °C. Decantare per un'ora per una degustazione ottimale.

Fleisch
Wild
Käse
Gereifter Käse
Schwein
Rind
Vegetarisch

Name Domaine Bart Marsannay Rouge 2022
Typ Rotwein still
Weinbezeichnung Marsannay AOC
Jahrgang 2022
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 13.0% nach Volumen
Rebsorten 100% Pinot Nero
Land Frankreich
Region Burgund
Anbieter Domaine Bart
Geschichte und WissenswertesDer Domaine Bart Marsannay Rouge 2022 ist ein edler reinsortiger Pinot Noir, der in Burgund, am Eingang zur renommierten Côte de Nuits, entsteht. Martin und Odile Bart bewirtschaften neunzehn Hektar Weinberge und widmen der Vinifizierung der einzelnen Parzellen größte Sorgfalt, um den authentischen Ausdruck jedes Terroirs hervorzuheben. Dieser elegante Wein verfügt über ein bemerkenswertes Reifepotenzial, das auf zehn bis fünfzehn Jahre geschätzt wird und eine großartige Entwicklung im Laufe der Zeit sowie ein stets harmonisches und unvergessliches Geschmackserlebnis garantiert.
Herkunft Côte de Nuits (Marsannay und Fixin), Burgund, Frankreich
Weinbereitung Hergestellt mit akribischer Sorgfalt und Aufmerksamkeit bei der Vinifikation der einzelnen Parzellen.
Produktionsjahr 120000 Flaschen
Allergene Enthält Sulfite