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Domaine A.F. Gros

Pommard 1er Cru Les Arvelets 2022

Rotwein still

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Sofortige Verfügbarkeit
Bezeichnung AOC Pommard Premier Cru
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 13.0% nach Volumen
Gebiet Burgund (Frankreich)
Rebsorten 100% Pinot Nero
Reifung Die Weichheit wird nach einigen Jahren der deutlich; Tannine und Säure werden mit zunehmendem Alter weicher.
  • Bezeichnung und Jahrgang: Pommard Premier Cru Les Arvelets 2022, kontrollierte Ursprungsbezeichnung Pommard
  • Rebsorte und Stil: 100 % Pinot Noir; stiller Rotwein aus dem Burgund, eleganter und spannungsvoller Charakter
  • Aromen und Farbe: Noten von schwarzer Johannisbeere, Brombeere und Moos; intensive granatrote Farbe
  • Struktur und Lagerfähigkeit: anhaltende Tannine und lebendige Säure; Entwicklungspotenzial von 10-15 Jahren
  • Serviervorschlag und Speiseempfehlung: 1 Stunde bei 16-18 °C dekantieren; ideal zu Fleisch, Wild und Käse
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Beschreibung

Welche Art von Wein ist das

Der Pommard 1er Cru Les Arvelets von A.F. Gros ist ein Rotwein, der die Essenz des Burgunds verkörpert. Hergestellt aus Pinot Noir-Trauben, präsentiert er sich im Glas in einem tiefen granatroten Farbton. In der Nase bietet er ein intensives Bouquet mit Noten von schwarzer Johannisbeere, Brombeere und Anklängen von Moos. Am Gaumen zeigt er Tiefe und Spannung, getragen von anhaltenden Tanninen und einer lebendigen Frische, ideale Voraussetzungen für eine lange Entwicklung über die Jahre.

Herkunft

Dieser prestigeträchtige Rotwein stammt aus dem Herzen von Pommard. Die Reben wachsen an einem steilen Südhang entlang des Baches, der durch das Dorf fließt. Diese geografische Lage schafft ein ideales Mikroklima für die Reben, deren Wurzeln in einem steinigen roten Boden verankert sind. Der Boden sorgt für optimale Drainage und speichert die Tageswärme, was dem Wein ein stabiles Tanninprofil und eine angenehme Frische am Gaumen verleiht.

Herstellung

Die Verarbeitung der Trauben zielt darauf ab, den aromatischen Reichtum und die natürliche Struktur der Frucht zu bewahren. Während der Reifung integrieren sich die verschiedenen Komponenten: Mit der Zeit werden die strengeren Noten weicher, wodurch der Wein eine wachsende Geschmeidigkeit und große Langlebigkeit entwickelt. Es wird empfohlen, den Wein etwa eine Stunde zu dekantieren und bei einer Temperatur zwischen 16 und 18 Grad zu servieren. Er passt hervorragend zu Wild, Schweinefleischgerichten und gereiftem Käse.

Geschichte und Wissenswertes

Der Pommard 1er Cru Les Arvelets trägt die Handschrift von Anne Gros, die seit 1988 das Domaine A.F. Gros mit großer Sensibilität leitet. Der Jahrgang 2022, ausschließlich aus Pinot Noir-Trauben vinifiziert, entsteht an einem steilen, nach Süden ausgerichteten Hang im Burgund, direkt neben dem Bach, der durch das Dorf fließt. Die Reben schlagen ihre Wurzeln in einen charakteristischen roten Boden, der reich an kleinen Steinen ist, und verleihen dem Wein eine authentische handwerkliche Eleganz. Dieser prestigeträchtige französische Rotwein verspricht eine außergewöhnliche Entwicklung im Laufe der Zeit und feiert sein Herkunfts-Terroir auf beste Weise.

Verkostungsnotiz

Profumo

Parfüm

Intensiver Duft nach schwarzer Johannisbeere, Brombeere und Moschus

Colore

Farbe

Tiefes Granatrot

Gusto

Geschmack

Langanhaltende Tannine und ausgeprägte Säure, die mit der Reifung weicher und geschmeidiger werden.

Servieren bei:

16 - 18 °C

Langlebigkeit:

10 – 15 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Produzent
Domaine A.F. Gros
Von diesem Weingut
Anne Gros, die einzige Tochter von François Gros, hat sich in der Weinwelt einen Namen gemacht, seit sie 1988 die Leitung des Weinguts übernommen hat. 25 Jahre alt, hat Anne ihr eigenes Weingut von 3 auf 6,5 ha wachsen sehen. Vor kurzem hat sie in einen neuen Weinkeller investiert. Sie ist eine Winzerin, die misstrauisch ist, wenn es darum geht, sich ihre Freiheit zu bewahren. Als Winzerin konnte Anne sich beweisen und all jene überzeugen, die an ihrer Fähigkeit, einen Betrieb zu führen, zweifelten. Sie bewies, dass sie nicht nur die Schultern, sondern auch den Kopf hatte, um ihr Familienerbe zu einem der größten Felder des Burgunds zu machen. 1984 musste sie ihr Kunststudium abbrechen, um in Beaune und Dijon Weinbau und Önologie zu studieren. Ihre Leidenschaft für die Reben und den Wein, ihr Talent, ihr Einfühlungsvermögen und ihre Professionalität machen sie zu einer verlässlichen Amateurin. Anne ist Mutter von drei Kindern und verbringt ihre gesamte Zeit mit der Arbeit auf dem Weingut und der Betreuung ihrer Familie. Mehr lesen

Dieser elegante Pinot Noir passt hervorragend zu Fleischgerichten, Wild, Schweinefleisch und Käse. Um seine Essenz zu genießen, wird ein Dekantieren von einer Stunde und eine Serviertemperatur zwischen 16 und 18 °C empfohlen. Dank seiner Langlebigkeit von 10-15 Jahren kommt er sowohl jung als auch nach geduldiger Reifung wunderbar zur Geltung.

Fleisch
Wild
Käse
Schwein

Name Domaine A.F. Gros Pommard 1er Cru Les Arvelets 2022
Typ Rotwein still
Weinbezeichnung Pommard AOC
Jahrgang 2022
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 13.0% nach Volumen
Rebsorten 100% Pinot Nero
Land Frankreich
Region Burgund
Anbieter Domaine A.F. Gros
Geschichte und WissenswertesDer Pommard 1er Cru Les Arvelets trägt die Handschrift von Anne Gros, die seit 1988 das Domaine A.F. Gros mit großer Sensibilität leitet. Der Jahrgang 2022, ausschließlich aus Pinot Noir-Trauben vinifiziert, entsteht an einem steilen, nach Süden ausgerichteten Hang im Burgund, direkt neben dem Bach, der durch das Dorf fließt. Die Reben schlagen ihre Wurzeln in einen charakteristischen roten Boden, der reich an kleinen Steinen ist, und verleihen dem Wein eine authentische handwerkliche Eleganz. Dieser prestigeträchtige französische Rotwein verspricht eine außergewöhnliche Entwicklung im Laufe der Zeit und feiert sein Herkunfts-Terroir auf beste Weise.
Herkunft Pommard, Borgogna, Francia
Klima Nach Süden ausgerichtet an einem steilen Hang, flankiert von einem Bach.
Bodenzusammensetzung Roter Boden mit vielen kleinen Steinen
Reifung Die Weichheit wird nach einigen Jahren der deutlich; Tannine und Säure werden mit zunehmendem Alter weicher.
Allergene Enthält Sulfite