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Distilleria Marolo

Liquore alla Camomilla con Grappa Milla 0.7L

Liköre

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3 Flaschen

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Flaschengröße 0,70 l
Alkoholgehalt 35.0% nach Volumen
Gebiet Piemont (Italien)
Reifung Mazeration für 11 Monate in Nebbiolo-Grappa
  • Herkunft Langhe: Traditioneller Likör aus dem Piemont mit Grappa aus Nebbiolo-Trauben und Kamille
  • 11 Monate Mazeration: Kamillenblüten lagern im Destillat und verleihen Farbe sowie Aroma
  • Aromaprofil: Intensiver, blumiger Kamillenduft, am Gaumen weich, rund und angenehm süß
  • Genussempfehlung: Als Digestif gut gekühlt oder auf Eis, mit entspannender Wirkung
  • Flasche & Volumen: 0,7 l, 35 % vol, hergestellt von Distilleria Marolo (Milla)
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Beschreibung

Che tipo di distillato è

Der Liquore alla Camomilla con Grappa Milla von Marolo ist ein geradliniger Kräuterlikör, der auf einer charaktervollen Basis von Nebbiolo-Grappa basiert. Am Gaumen entfaltet er ein weiches, ausgewogenes Profil mit feiner Süße und intensiven floralen Aromen. Die Kamillenblüte verleiht ihm einen markanten, klaren Duft. Dank seiner botanischen Zusammensetzung eignet er sich hervorragend als kalter Digestif oder auf Eis, um sein Aromenspiel nach dem Essen ideal zur Geltung zu bringen.

Da dove proviene

Dieser Likör stammt aus dem Piemont und ist eng mit der Region der Langhe verbunden. Marolo nutzt eine authentische, regionale Rezeptur, die lokale Destillationskunst mit pflanzlichen Elementen vereint. Die Herkunft zeigt sich in der bewussten Verwendung der Kamille, die dem Getränk ihre charakteristischen Eigenschaften verleiht. Durch die Verbindung der strukturierten Grappa-Basis mit den sanften Noten der Blüten entsteht ein florales Profil, das den klassischen Abschluss eines Essens in dieser Region widerspiegelt.

Come viene prodotto

Die Herstellung beruht auf der direkten Infusion von Kamillenblüten in das Destillat. Die Mischung ruht während einer elfmonatigen Mazeration, in der der Alkohol die Aromen und die natürliche Farbe der Blüten gleichmäßig extrahiert. Dieser Prozess verleiht dem Likör seine charakteristische goldene Nuance und sorgt für eine harmonische geschmackliche Balance. Die schonende Extraktion bewahrt die botanische Identität der Rohstoffe und sorgt für eine angenehme Süße am Gaumen.

Geschichte und Besonderheiten

Der Kamillenlikör Milla der Distilleria Marolo basiert auf einer traditionellen Rezeptur aus der Region Langhe im Piemont, die historisch oft imitiert wurde. Um die Originalrezeptur zu schützen, wurde die bisherige Marke durch Milla ersetzt. Mit seinem frischen Design bewahrt Milla die Tradition und begeistert gezielt auch ein jüngeres Publikum.

Verkostungsnotiz

Profumo

Parfüm

Aromatisch und blumig, mit Noten von Kamille

Colore

Farbe

Gold

Gusto

Geschmack

Süßes, blumiges Kamillenprofil; am Gaumen weich und rund, harmonisch und ausgewogen, mit angenehmem Abgang.

Servieren bei:

06 - 08 °C

Generische Spirituosen

Produzent
Distilleria Marolo
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1977
  • Oenologe: Paolo e Lorenzo Marolo
  • Flaschen produziert: 100.000
Seit 1977 fängt Marolo den Geist des Landes ein, indem er Grappas aus den besten italienischen Rebsorten destilliert, wobei er insbesondere das außergewöhnliche Sortenerbe der Langhe, des Roero und des Monferrato aufwertet, Gebiete, die heute als Weltkulturerbe anerkannt sind. Marolo repräsentiert den Geist des Landes, die Treue zu seinen edelsten Rebsorten, die in Grappas verwandelt werden, die ihre natürlichen Eigenschaften hervorheben. Die Destillation erfolgt in diskontinuierlichen Brennblasen, eine für den weißen und eine für den roten Trester: kleine Mengen und sehr lange Zeiten, die den Rohstoff respektieren und ihm eine edle Persönlichkeit verleihen. Marolo hat seinen Sitz in Alba, der Hauptstadt der Langhe, einem der wichtigsten Weinanbaugebiete der Welt, was die Vielfalt der Rebsorten und die önologische Qualität betrifft. Auf den Hügeln der Langhe werden einige der renommiertesten Rotweine wie Barolo, Barbaresco, Barbera und Dolcetto angebaut. Aber auch wichtige Weißweine wie der Roero Arneis, der Gavi und der aromatische Moscato d'Asti. Marolo leiht sich seine Idee von Grappa von dieser außergewöhnlichen Landschaft und ihrem unglaublichen Reichtum und ihrer Vielfalt an Reben. Kein neutrales, standardisiertes, industrielles Produkt. Sondern ein Destillat, das in der Lage ist, die Geschichte der Rebe zu erzählen, von der es stammt, die typischen Aromen der Rebsorte hervorzuheben, sich mit einem einzigartigen und persönlichen Charakter auszudrücken, der immer auf das Herkunftsgebiet zurückzuführen ist. Mehr lesen

Enjoy Milla chilled or served over ice as a delightfully soothing digestif. Crafted using an 11-month chamomile infusion in fine Nebbiolo grappa, this traditional Langhe recipe reveals a radiant golden colour and an elegantly sweet, floral bouquet. Its soft, rounded palate highlights its natural calming properties, providing a perfectly harmonious finish to any meal.

Name Distilleria Marolo Liquore alla Camomilla con Grappa Milla 0.7L
Typ Liköre
Größe 0,70 l
Alkoholgehalt 35.0% nach Volumen
Land Italien
Region Piemont
Anbieter Distilleria Marolo
Geschichte und BesonderheitenDer Kamillenlikör Milla der Distilleria Marolo basiert auf einer traditionellen Rezeptur aus der Region Langhe im Piemont, die historisch oft imitiert wurde. Um die Originalrezeptur zu schützen, wurde die bisherige Marke durch Milla ersetzt. Mit seinem frischen Design bewahrt Milla die Tradition und begeistert gezielt auch ein jüngeres Publikum.
Herkunft Langhe (Piemont)
Produktionsverfahren Infusion von Kamillenblüten in Nebbiolo-Grappa mit 11-monatiger Mazeration
Reifung Mazeration für 11 Monate in Nebbiolo-Grappa
Allergene Enthält Sulfite