Dettori
Tenores Romangia Rosso 2019
| Bezeichnung | IGT Romangia |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 16.0% nach Volumen |
| Gebiet | Sardinien (Italien) |
| Rebsorten | 100% Cannonau |
| Jahrgang | 2019 |
| Biologisch | Sì |
| Produktname | Tenores Romangia Rosso 2019 |
| Farbe | Dunkles Rubinrot. |
| Parfüm | Er bringt die ganze Schönheit der Dettori-Weine zum Ausdruck, mit fruchtigen und blumigen Noten, die in tiefe, würzige und balsamische Nuancen übergehen. |
| Geschmack | Duft nach Leder und Wacholder mit ausgeprägten mediterranen Noten, die einen sehr tiefen, voluminösen und luftigen Geschmack offenbaren. Mit ausgezeichneter Säure und Frische, leicht tanninhaltig, mit einem unvergesslichen Abgang. |
| Kombinationen | Ein Wein, der zu allen Mahlzeiten passt, insbesondere zu Wild. |
| Region | Sardinien |
| Land | Italien |
Beschreibung
Romangia Rosso IGT "Tenores" 2019, 16 % vol., hergestellt von Dettori auf Sardinien. 100 % Cannonau. Ein Wein, der die Kraft und Eleganz des Cannonau di Sennori zum Ausdruck bringt und nach biodynamischen Prinzipien vinifiziert wird. Fruchtige und florale Noten in der Nase weichen würzigen und balsamischen Nuancen. Dunkel rubinrote Farbe. Aromen von Leder und Wacholder entfalten sich am Gaumen zu einem vollmundigen, luftigen Wein mit exzellenter Säure und Frische.
Details
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
16 - 18 °C.
Langlebigkeit:
10 – 15 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde
Kombinationen
- Gründungsjahr: 1980
- Oenologe: Alessandro Dettori
- Flaschen produziert: 90.000
- Hektar: 30
In diesem historischen Cannonau-Gebiet im Landesinneren, auf den höchsten Hügeln, einem natürlichen Theater mit Blick auf den Golf von Asinara, nur 4 km vom Meer entfernt, baut Tenute Dettori in Badde Nigolosu nur alte Klone sardischer Trauben an, die nach den Grundsätzen der biodynamischen Landwirtschaft verarbeitet werden, mit natürlicher Weinbereitung und Reifung ausschließlich in Zement. Wir brauchen kein Holz, um die Tannine zu zähmen. Nur durch geschickte Arbeit im Weinberg kommen die Trauben bereits mit allen Eigenschaften für einen großen Wein in den Keller. Wir haben immer im Dienste unseres Terroirs gearbeitet, ohne Kompromisse. Aber wir sind nie allein gewesen. Viele Liebhaber und Fachleute aus der Weinwelt haben uns ihr Vertrauen geschenkt. Sie haben unsere Weine verkostet, ausgewählt, besprochen und verkauft. Im Laufe der Jahre haben die Weine von Badde Nigolosu die bedeutendsten Fachleute der Weinwelt getroffen. Ohne sie wären wir heute nicht mehr hier. Mehr lesen
| Name | Dettori Tenores Romangia Rosso 2019 |
|---|---|
| Typ | Rotwein naturnah still |
| Weinbezeichnung | Romangia IGT |
| Jahrgang | 2019 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 16.0% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Cannonau |
| Land | Italien |
| Region | Sardinien |
| Anbieter | Dettori |
| Herkunft | Sennori (Provinz Sassari) |
| Allergene | Enthält Sulfite |