Spezieri 2023

Beschreibung

Stiller Bio-Rotwein aus der Toskana (IGT), 13,5 % vol., hergestellt von Col d'Orcia in Montalcino, Toskana. Cuvée: 85 % Sangiovese, 15 % Ciliegiolo. 0,75-l-Flasche, Jahrgang 2023. Ein Wein, entstanden aus der Leidenschaft eines der traditionsreichen Weingüter Montalcinos, das maßgeblich zur weltweiten Berühmtheit des Brunello beigetragen hat. Die Maischegärung der Trauben dauert 8–10 Tage unter sorgfältiger Kontrolle der Gärtemperatur, die nie 26 °C übersteigt, um die intensive und charakteristische Fruchtigkeit zu bewahren. Ausbau mit malolaktischer Gärung und frühzeitiger Abfüllung, um die volle Frische dieses Weins einzufangen. Das Aroma besticht durch reiche Noten von roten Früchten, Kirsche und Schwarzkirsche, gefolgt von würzigen Nuancen. Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen. Vollmundig und anhaltend, mit weichen, reifen Tanninen, klingt er mit einem langen und angenehm frischen Abgang aus.

Details

Parfüm

Das Bouquet äußert sich mit reichen Noten von rotfleischigen Früchten, Kirsche und Schwarzkirsche, denen würzige Noten folgen.

Farbe

Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen.

Geschmack

Voll und anhaltend, mit weichen, reifen Tanninen, schließt er mit einem langen, angenehm frischen Abgang ab.

Servieren bei:

14 -16 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Produzent

Produzent

Col d'Orcia

Von diesem Weingut

• Gründungsjahr: 1933
• Oenologe: Antonino Tranchida
• Flaschen produziert: 700.000
• Hektar: 140

Tenuta Col d'Orcia ist eines der historischen Weingüter von Montalcino, das bereits 1933 unter dem Namen fattoria di S. Angelo in Colle auf der ersten italienischen Weinausstellung in Siena mit drei Brunello-Jahrgängen vertreten war.

Die Ursprünge des Weinguts gehen auf die erste Hälfte des 17. Jahrhunderts zurück, als die Familie der sienesischen Adelsritter Della Ciaia einen Besitz in der Gegend von Sant'Angelo in Colle gründete, der von Jahr zu Jahr größer wurde. In der zweiten Hälfte des 19. Jahrhunderts ging es in den Besitz der Familie Servadio und später der Familie Franceschi über.

Im Jahr 1973 übernahm Graf Alberto Marone Cinzano das Weingut mit dem Ziel, zur Entwicklung und Bestätigung von Montalcino und seinem Brunello auf den Weltmärkten beizutragen. Unser Brunello di Montalcino Riserva Poggio al Vento 2016 gewann den zweiten Platz in den "Enthusiast 100" von 2024, der Rangliste der besten Weine des Jahres, die von der einflussreichen amerikanischen Zeitschrift "Wine Enthusiast" unterzeichnet wurde.

Eine weitere wunderbare Nachricht, die auf die Nominierung von Col d'Orcia als "Europäisches Weingut des Jahres" bei den Wine Star Awards 2024 von "Wine Enthusiast" folgt und zum dritten Mal in Folge bestätigt, dass unsere Weine an der Spitze der internationalen Rankings und Kritiker stehen. Im Jahr 2022 wurde der Brunello di Montalcino 2017 in die Top 100 des "Wine Spectator" aufgenommen, im Jahr 2023 stach der Poggio al Vento 2016 in den Top 100 des "James Suckling" hervor. Mehr lesen

Toskana

Technisches Datenblatt

Name	Col D'Orcia Spezieri 2023
Typ	Rotwein ökologisch still
Weinbezeichnung	Toscana IGT
Jahrgang	2023
Größe	0,75 l
Alkoholgehalt	13.5% nach Volumen
Rebsorten	85% Sangiovese, 15% Ciliegiolo
Land	Italien
Region	Toskana
Anbieter	Col d'Orcia
Herkunft	Montalcino (SI)
Klima	Höhenlage: 250 m. ü. M.
Weinbereitung	Mazeration der Trauben für 8 - 10 Tage mit sorgfältiger Kontrolle der Gärungstemperaturen, die nie über 26 °C liegen, um die sehr intensive und charakteristische Fruchtigkeit zu erhalten.
Reifung	Die malolaktische Gärung folgt unmittelbar auf die alkoholische Gärung (20% des Sangiovese werden in Barriques vergoren) und die Abfüllung erfolgt frühzeitig, um die ganze Frische dieses Produkts zu erhalten.
Allergene	Enthält Sulfite