Clos Haut Peyraguey
Sauternes 2021
| Bezeichnung | AOC Sauternes Premier Cru Classè |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13.0% nach Volumen |
| Gebiet | Bordeaux (Frankreich) |
| Rebsorten | 95% Semillon, 5% Sauvignon |
Beschreibung
Peyraguey, dessen Name Hügel bedeutet, ist eine alte Baronie, die im 18. Jahrhundert erworben wurde. Im Jahr 1879 wurde die Domäne in zwei Teile aufgeteilt. Der eine Teil wurde Lafaurie-Peyraguey genannt, zu Ehren von Monsieur Lafaurie, dem früheren Besitzer, der der Domäne zu Ansehen verhalf. Die höher gelegenen Ländereien auf der Spitze des Bommes-Hügels werden Clos Haut-Peyraguey genannt. Die sorgfältige Pflege des Weinbergs (16 Hektar Sauternes) ermöglicht es, auch in schwierigen Zeiten, in denen die Qualität äußerst präzise sein muss, einen Clos Haut-Peyraguey zu erzeugen, der seinen Namen mit dem Zusatz "cru classé in 1855" verdient. Das Weingut ist seit 2012 im Besitz von Bernard Magrez
Auszeichnungen
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2021
92/100
James Suckling ist ein einflussreicher amerikanischer Weinkritiker und Journalist, der über 30 Jahre für den Wine Spectator tätig war. 2010 verließ er das Magazin, erstellte eine Webseite und veröffentlichte seinen eigenen Weinführer (JamesSuckling.com). Sein Spezielgebiet sind italienische Weine und Weine aus dem Bordeaux.
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2021
90/100
Der renommierte internationale Weinführer des berühmten Robert Parker, der erfahrenste und anerkannteste Weinverkoster der Welt.
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2021
97/100
Vinous ist der Online-Weinführer von Antonio Galloni, einem der weltweit angesehensten Weinkritiker.
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2021
88/100
Der Wine Spectator ist der maßgebliche Weinführer im Internet.
Verkostungsnotiz
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
10 - 12 °C
Langlebigkeit:
05 – 10 Jahre
Diese alte Baronie, die im 18. Jahrhundert von Monsieur Pichard - damals Präsident des Parlaments von Bordeaux - erworben wurde, hat im Laufe der Jahrzehnte ein einzigartiges Terroir und klimatische Bedingungen genossen, kombiniert mit einem überlieferten Know-how, das es ihr ermöglicht, ihre Trauben zu einer symphonischen Exzellenz zu machen. 2012 kaufte Bernard Magrez Clos Haut-Peyraguey von der Familie Pauly, die das Anwesen seit 1914 verwaltet hatte. Um die Exzellenz der Premier Crus von Sauternes zu verewigen, aber auch um ihm einen internationalen Ruf zu verschaffen, sorgt Bernard Magrez für eine akribische Pflege im Weinberg in der Tradition, aber auch für Innovation, um einen einzigartigen Wein zu erzeugen. Mehr lesen
| Name | Clos Haut Peyraguey Sauternes 2021 |
|---|---|
| Typ | Weißwein naturnah passito aus edelfaulen trauben (trockenbeerwein) süß |
| Weinbezeichnung | Sauternes AOC |
| Jahrgang | 2021 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13.0% nach Volumen |
| Rebsorten | 95% Semillon, 5% Sauvignon |
| Land | Frankreich |
| Region | Bordeaux |
| Anbieter | Clos Haut Peyraguey |
| Herkunft | Bommes (Frankreich) |
| Bodenzusammensetzung | Sand and gravel on clay subsoil. |
| Pflanzen pro Hektar | 6666 |
| Weinbereitung | Stabilisierung bei kontrollierter Temperatur. Alkoholische Gärung in Eichenfässern (neu oder ein Jahr alt). |
| Allergene | Enthält Sulfite |