Details

Parfüm

Farbe

Geschmack
Servieren bei:
16 - 18 °C.
Langlebigkeit:
05 – 10 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde

Kombinationen
- Gründungsjahr: 1920
- Oenologe: Claudio Mariotto
- Flaschen produziert: 150.000
- Hektar: 54


Name | Claudio Mariotto Colli Tortonesi Barbera Monleale 2021 |
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Typ | Rotwein still |
Weinbezeichnung | Colli Tortonesi DOC |
Jahrgang | 2021 |
Größe | 0,75 l |
Alkoholgehalt | 14.5% nach Volumen |
Rebsorten | 100% Barbera |
Land | Italien |
Region | Piemont |
Anbieter | Claudio Mariotto |
Herkunft | Gemeinde Sarezzano zwischen 250-300 m ü.d.M. |
Bodenzusammensetzung | Kalkhaltig/lehmig. |
Anbausystem | Guyot. |
Ertrag pro Hektar | 70 q/Ha ca. |
Ernte | Ende September. |
Produktionsverfahren | Die Weinberge werden ohne den Einsatz von chemischen Düngemitteln, Herbiziden oder systemischen Produkten bewirtschaftet. |
Weinbereitung | Sanftes, langsames Einmaischen der Trauben, Mazeration für 10/12 Tage und Abstich. |
Reifung | Mindestens 12 Monate abwechselnd in neuen Fässern und 500-Liter-Fässern erster Wahl sowie mindestens 6 Monate in der Flasche. |
Allergene | Enthält Sulfite |