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Chateau Gruaud Larose Bordeaux Saint-Julien AOC

Chateau Gruaud Larose

Chateau Gruaud Larose Saint Julien 2017

Rotwein still

Am meisten ausgezeichnet
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Chateau Gruaud Larose Bordeaux Saint-Julien AOC
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€363,00

3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit
Bezeichnung Saint-Julien AOC
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 13.0% nach Volumen
Gebiet Bordeaux (Frankreich)
Rebsorten 61% Cabernet Sauvignon, 7% Cabernet Franc
Reifung 18 - 24 Monate in feinkörnigen Barriques aus französischer Eiche (80% neu, der Rest 1-2 Jahre alt).
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Auszeichnungen

  • 2017

    93

    /100

    Decanter ist ein Wein-und Lifestylemagazin, das monatlich in rund 90 Ländern erscheint. Das Magazin enthält Wissenswertes aus der Weinbranche, Jahrgangsführer und Tipps zu Weinen und Spirituosen.

  • 2017

    93

    /100

    James Suckling ist ein einflussreicher amerikanischer Weinkritiker und Journalist, der über 30 Jahre für den Wine Spectator tätig war. 2010 verließ er das Magazin, erstellte eine Webseite und veröffentlichte seinen eigenen Weinführer (JamesSuckling.com). Sein Spezielgebiet sind italienische Weine und Weine aus dem Bordeaux.

  • 2017

    94

    /100

    Der renommierte internationale Weinführer des berühmten Robert Parker, der erfahrenste und anerkannteste Weinverkoster der Welt.

  • 2017

    91

    /100

    Vinous ist der Online-Weinführer von Antonio Galloni, einem der weltweit angesehensten Weinkritiker.

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Details

Profumo

Parfüm

Die komplexe Nase enthüllt Aromen von Brombeeren, begleitet von blumigen Noten und einem Hauch von Zedernholz.

Colore

Farbe

Tiefes, intensives Purpurrot.

Gusto

Geschmack

Am Gaumen ist der Auftakt rassig und geht in eine seidige Tanninstruktur mit leichten Kaffee- und Röstnoten über.

Servieren bei:

16 - 18 °C.

Langlebigkeit:

10 – 15 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Kombinationen

Fleisch
Käse
Gereifter Käse
Schwein

Produzent
Chateau Gruaud Larose
Von diesem Weingut
Jede Generation war Zeuge des Aufblühens wahrer Künstlerwinzer. Ohne die Willenskraft und die gute Arbeit dieser Männer wären die Terroirs zu bloßen Weinfeldern verkommen. Sie schufen und schaffen einen Weinberg von Weltrang. Die Arbeit des Menschen im Weinberg ist einsam, hart und voller Verantwortung. Die Geste ist zugleich einfach und kompliziert, der Ehrgeiz einfach und spektakulär, die Arbeit ist zugleich rhythmisch und unendlich. Die Tradition der Geste verstärkt die Modernität der Techniken, die Erfahrung verbindet sich mit der Innovation im Weinbau. Mehr lesen
Produktionsbereich: Bordeaux
Bordeaux
Chateau Gruaud Larose

Name Chateau Gruaud Larose Saint Julien 2017
Typ Rotwein still
Weinbezeichnung Saint-Julien AOC
Jahrgang 2017
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 13.0% nach Volumen
Rebsorten 61% Cabernet Sauvignon, 7% Cabernet Franc
Land Frankreich
Region Bordeaux
Anbieter Chateau Gruaud Larose
Herkunft Saint-Julien Beychevelle (Frankreich)
Bodenzusammensetzung Schotter der Garonne aus dem frühen Quartär, besiedelt vor mehr als 600.000 Jahren.
Pflanzen pro Hektar 8500 0000
Ernte Handlese und doppelte Sortierung bei der Annahme der Weinlese.
Gärtemperatur 24-26 °C
Weinbereitung Mazeration: 20-30 Tage bei geeigneten Temperaturen. Malolaktische Gärung: zusammen mit der alkoholischen Gärung durch Ko-Impfung.
Reifung 18 - 24 Monate in feinkörnigen Barriques aus französischer Eiche (80% neu, der Rest 1-2 Jahre alt).
Gesamtsäure 3.2 gr/L
Allergene Enthält Sulfite