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Reignac

Chateau de Reignac Bordeaux Superieur 2019

Rotwein naturnah still

Bio und nachhaltig
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Sofortige Verfügbarkeit
Denomination Bordeaux Superieur AOC
Size 0,75 l
Alcohol content 14.0% nach Volumen
Area Bordeaux (Frankreich)
Grape varieties 75% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon
Aging 100% in französischen Eichenfässern für 12 Monate.
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Auszeichnungen

  • 2019

    92

    /100

    Vinous ist der Online-Weinführer von Antonio Galloni, einem der weltweit angesehensten Weinkritiker.

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Perfume

Parfüm

Großzügige Nase mit Noten von schwarzen Johannisbeeren, Pflaumen und Holz.

Color

Farbe

Intensive violette Farbe.

Taste

Geschmack

Am Gaumen ist er ausgewogen, mit weichen Tanninen und einem Hauch von roten Früchten.

Servieren bei:

16 - 18 °C.

Langlebigkeit:

10 – 15 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Produzent
Reignac
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1990
  • Oenologe: Michel Rolland
  • Hektar: 80
Château de Reignac ist ideal “zwischen zwei Wassern” gelegen, dort wo die Dordogne und die Garonne zusammenfließen. Reignac bietet den einzigartigen Vorteil, dass Beste der beiden Flussufer und ihrer Bodenbeschaffenheit in nur einem Anwesen zu vereinen.

Das ursprüngliche Schloss war von Seigneur Baude de Peyron im 16. Jahrhundert erbaut worden. Dazu wurde ein bemerkenswertes Gewächshaus von Gustave Eiffel, dem Mann dessen Namen auch der berühmte Turm in Paris trägt, kreiert.
1990 kaufen Yves und Stephanie Vatelot Reignac in 1990 und arbeiten seitdem daran, dessen früheren Glanz wiederherzustellen, und gleichzeitig zahlreiche Neuerungen einzuführen. Der sehr talentierte Önologe Michel Rolland hilft ihnen dabei in beratender Funktion.

“Der Boden in Reignac gehört zu den besten Cru Classé Regionen Bordeaux” laut B. Burtschy, The Figaro Magazine, February 17th 2011
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Hervorragend zu rotem oder weißem gegrilltem Fleisch, Wild oder Käse. Seine Frische und Eleganz machen ihn zu einem hervorragenden Begleiter exotischer Speisen.

Fleisch
Wild
Käse
Gereifter Käse
Schwein

Name Chateau de Reignac Bordeaux Superieur 2019
Type Rotwein naturnah still
Denomination Bordeaux Superieur AOC
Vintage 2019
Size 0,75 l
Alcohol content 14.0% nach Volumen
Grape varieties 75% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon
Country Frankreich
Region Bordeaux
Vendor Reignac
Soil composition Boden mit Lehm und Schotter an der Oberfläche.
Plants per hectare 6600
Yield per hectare 35 hl
Harvest Handlese in kleinen Körben. Weinlesezeit: 13. September - 7. Oktober.
Production technique Ausdünnung der Triebe, doppelte Traubenausdünnung, doppelte Selektion vor und nach dem Abbeeren.
Wine making Kaltmazeration vor der Gärung. Traditionelle alkoholische Gärung, wobei der Wein noch warm von der malolaktischen Gärung in Fässer umgefüllt wird.
Aging 100% in französischen Eichenfässern für 12 Monate.
Allergens Contains sulphites