Chartogne Taillet
Champagne Sainte Anne Extra Brut
| Bezeichnung | Champagne AOC |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 12.5% nach Volumen |
| Gebiet | Champagner (Frankreich) |
| Rebsorten | 60% Chardonnay, 35% Pinot Nero, 5% Pinot Meunier |
| Reifung | Keine Filtration. |
| Biologisch | Sì |
| Produktname | Champagne Sainte Anne Extra Brut |
| Farbe | Intensives Strohgelb. |
| Parfüm | Typisches Aroma von Brotkruste, mit angenehmen Honignoten. |
| Geschmack | Ausgewogen, saftig, solide strukturiert, mineralisch und anhaltend. |
| Herstellungsverfahren | Diese Cuvée ist eine sinnliche Momentaufnahme des Ortes Merfy. Er vereint alle vorkommenden Bodentypen von den thanetischen Sanden und Lehmen bis zu den Böden von Cuis. Dieser Champagner ensteht im Allgemeinen aus einem Blend von drei Rebsorten. |
| Region | Champagner |
| Land | Frankreich |
Beschreibung
Extra Brut Champagner nach klassischer Methode, 12,5 % vol., hergestellt von Chartogne Taillet. Cuvée: 60 % Chardonnay, 35 % Pinot Noir, 5 % Pinot Meunier. 0,75-l-Flasche. Eine Hommage an das Terroir Merfy in der Champagne, das eine große Vielfalt an Bodentypen umfasst, von Thanetian-Sand und -Lehm bis hin zu Cuisian-Böden. Die Vinifizierung erfolgt in Edelstahltanks mit natürlichen Hefen. Unfiltriert. Typisches Aroma von Brotkruste mit angenehmen Honignoten. Intensives Strohgelb. Ausgewogen, herzhaft, mit solider Struktur, mineralisch und anhaltend.
Auszeichnungen
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93/100
James Suckling ist ein einflussreicher amerikanischer Weinkritiker und Journalist, der über 30 Jahre für den Wine Spectator tätig war. 2010 verließ er das Magazin, erstellte eine Webseite und veröffentlichte seinen eigenen Weinführer (JamesSuckling.com). Sein Spezielgebiet sind italienische Weine und Weine aus dem Bordeaux.
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89/100
Der renommierte internationale Weinführer des berühmten Robert Parker, der erfahrenste und anerkannteste Weinverkoster der Welt.
Details
Perlage
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
06 - 08 °C.
Langlebigkeit:
15 – 25 Jahre
Kombinationen
- Gründungsjahr: 1485
- Oenologe: Alexandre Chartogne
- Hektar: 11
Ein weiterer Fiacre Taillet, geboren 1700, war ein Winzer in der Zeit der Aufklärung, der ausführliche Aufzeichnungen über sein Leben und seine Arbeit, sowie das wirtschaftliche, politische und kulturelle Geschehen in der Region zu Beginn des 18. Jahrhunderts hinterließ. Danach führten erst Laurent und dann Antoine Taillet weiterhin Buch und gaben so die Familientradition von Generation zu Generation weiter. Bis zum heutigen Tage führt Alexandre Chartogne-Taillet das Familienbuch, so wie seine Eltern Philippe und Elisabeth vor ihm.
Seit 2006, Alexandre erledigt mit Hingabe die Arbeit seiner Familie und teilt mit Ihnen die besten Weine des Dörfchens Merfy.
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| Name | Chartogne Taillet Champagne Sainte Anne Extra Brut |
|---|---|
| Typ | Weißwein naturnah schaumwein traditionelles flaschengärverfahren extra brut |
| Weinbezeichnung | Champagne AOC |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 12.5% nach Volumen |
| Rebsorten | 60% Chardonnay, 35% Pinot Nero, 5% Pinot Meunier |
| Land | Frankreich |
| Region | Champagner |
| Anbieter | Chartogne Taillet |
| Herkunft | Merfy (Frankreich) |
| Produktionsverfahren | Diese Cuvée ist eine sinnliche Momentaufnahme des Ortes Merfy. Er vereint alle vorkommenden Bodentypen von den thanetischen Sanden und Lehmen bis zu den Böden von Cuis. Dieser Champagner ensteht im Allgemeinen aus einem Blend von drei Rebsorten. |
| Weinbereitung | Die erfolgt in Edelstahltanks mit heimischen Hefen. |
| Reifung | Keine Filtration. |
| Allergene | Enthält Sulfite |