Grappa di Brunello di Montalcino 0.7L

Was für eine Spirituose ist das

Der Grappa di Brunello Castelgiocondo von Frescobaldi ist ein edler italienischer Tresterbrand, der aus den Schalen und Kernen der Sangiovese-Traube gewonnen wird. Mit einem Alkoholgehalt von 45 % Vol. präsentiert sich dieses kristallklare Destillat im Glas. Sein intensives und langanhaltendes Duftprofil leitet über zu einem sauberen, hervorragend ausbalancierten Geschmack. Am Gaumen entfaltet der Grappa eine seidige und samtige Weichheit. Er eignet sich ideal als klassischer Digestif nach dem Essen und harmoniert besonders gut mit feiner Zartbitterschokolade.

Woher er stammt

Dieser Grappa hat seinen Ursprung auf dem Weingut Castelgiocondo in Montalcino, im Herzen der toskanischen Provinz Siena. Die Basis bilden frische Sangiovese-Trester, die bei der Erzeugung des Brunello di Montalcino anfallen. Diese direkte Verbindung zur toskanischen Heimat verleiht dem Destillat sein präzises, strukturiertes Profil. Die besonderen Eigenschaften des Anbaugebiets spiegeln sich in dem komplexen Bouquet wider und garantieren eine klare, unverwechselbare aromatische Identität.

Wie er hergestellt wird

Die Herstellung basiert auf der Destillation frischer Trester, die unmittelbar nach der Trennung vom Most für den Castelgiocondo Brunello di Montalcino verarbeitet werden. Durch dieses sorgfältige Verfahren werden die sortentypischen Aromen der Rebsorte optimal bewahrt. Das Resultat ist ein bemerkenswert klares Destillat, das durch ein ausgewogenes Mundgefühl und eine langanhaltende Duftnote überzeugt. Mit einem Brennwert von 250 kcal pro 100 ml bietet dieser Grappa ein reines, harmonisches Trinkerlebnis von beispielhafter Weichheit.