• Cascina Morassino Barbaresco Morassino 2020
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Cascina Morassino Weine Barbaresco

Cascina Morassino

Cascina Morassino Barbaresco Morassino 2020

Rotwein still

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Cascina Morassino Weine Barbaresco
€35,00
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Bezeichnung Barbaresco DOCG
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 14.5% nach Volumen
Gebiet Piemont (Italien)
Rebsorten 100% Nebbiolo
Reifung 18 Monate lang in großen Fässern gereift.
Vollständige Details anzeigen

Auszeichnungen

  • 2020

    4

    Weinführer der Italienischen Sommelier-Stiftung (FIS). Seit über 10 Jahren ist dieser Weinführer einer der Renommiertesten in Italien.

  • 2020

    2

    Dieser maßgebliche Weinführer mit langer Tradition bietet eine ausführliche Berwertung italienischer Weine. Bewertet wird durch Blindverkostung, die von über 100 Experten durchgeführt wird.

  • 2020

    3

    Einer der renommiertesten Weinführer Italiens.

  • 2020

    92

    /100

    Vinous ist der Online-Weinführer von Antonio Galloni, einem der weltweit angesehensten Weinkritiker.

  • 2020

    3

    Weinführer der italienischen Sommeliervereinigung (AIS)

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Details

Profumo

Parfüm

In der Nase bietet er entschiedene Düfte von reifen Johannisbeeren, Veilchen, Kastanienblättern, Iris, Geranien, Süßholzwurzeln, Eukalyptus, Chinarinde, Kaffeepulver und pflanzlichen Anklängen.

Colore

Farbe

Granatrot.

Gusto

Geschmack

Am Gaumen zunächst samtig, gefolgt von feinem Tannin und getragen von entscheidender Frische. Anhaltend und lang in seinen pflanzlichen und balsamischen Aromen.

Servieren bei:

18 - 20 °C.

Langlebigkeit:

10 – 15 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Kombinationen

Fleisch
Wild
Käse
Gereifter Käse
Schwein

Produzent
Cascina Morassino
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1984
  • Oenologe: Roberto Bianco, Sergio Molino
  • Flaschen produziert: 20.000
  • Hektar: 4
Die Unternehmensphilosophie von Cascina lässt sich in fünf einfachen Begriffen zusammenfassen: Ursprünglichkeit der Rebe und des Terroirs, Natürlichkeit, minimale Eingriffe sowohl im Weinberg als auch im Weinkeller, Annehmlichkeit und Vielseitigkeit der Kombinationen, ausgenommen Desserts. All das stimmt und die Verkostungen bestätigen dies. Aber das Wichtigste ist ein Erbe von erstklassigen Weinbergen, die sich in der Stadt Barbaresco befinden, und dieser Name allein reicht schon aus, um das Interesse zu wecken, auf etwa 300 Metern über dem Meeresspiegel, in kalkhaltigem Mergel und mit einem Durchschnittsalter von etwa dreißig Jahren. Es werden zwei Weine produziert, zwei absolute Juwelen, von höchster Klasse, die alle Tugenden und Charaktere des Nebbiolo in sich vereinen. Barbaresco Ovello auf den Schildern, ein schönes Beispiel für Persönlichkeit und Finesse, Körper und Gleichgewicht. Mehr lesen
Produktionsbereich: Piemont
Piemont
Cascina Morassino

Name Cascina Morassino Barbaresco Morassino 2020
Typ Rotwein still
Weinbezeichnung Barbaresco DOCG
Jahrgang 2020
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 14.5% nach Volumen
Rebsorten 100% Nebbiolo
Land Italien
Region Piemont
Anbieter Cascina Morassino
Herkunft Barbaresco (CN)
Reifung 18 Monate lang in großen Fässern gereift.
Allergene Enthält Sulfite