• Campo alle Comete Bolgheri Bianco Strabilio 2023
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Campo alle Comete Toskana Bolgheri Weine

Campo alle Comete

Campo alle Comete Bolgheri Bianco Strabilio 2023

Weißwein still

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Campo alle Comete Toskana Bolgheri Weine
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3 Flaschen

Letzte 5 Flaschen verbleibend
Denomination Bolgheri DOC
Size 0,75 l
Alcohol content 12.0% nach Volumen
Area Toskana (Italien)
Grape varieties Sauvignon, Vermentino
Aging Edelstahltanks, in denen der Wein in Kontakt mit dem feinen Hefesatz bleibt, der zur Anreicherung seines Volumens beiträgt, und 500-Liter-Tonneaux aus französischer Eiche mit wöchentlichen Batonnagen. Reifung in der Flasche: mindestens 2/3 Monate in der Flasche.
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Beschreibung

Wenige Kilometer vom Meer entfernt, wo unsere Böden sandiger werden, entsteht aus Vermentino und Sauvignon Blanc ein frischer, duftender Wein, der den DOC Bolgheri gut repräsentiert.

Perfume

Parfüm

In der Nase kommt die Reife der Trauben fein zum Ausdruck, Noten von weißen Früchten und Zitrusfrüchten begleiten elegant die Anklänge an aromatische Kräuter.

Color

Farbe

Helles Strohgelb.

Taste

Geschmack

Am Gaumen ist er reichhaltig und cremig mit einem lebhaften, intensiven Abgang.

Servieren bei:

08 - 10 °C.

Langlebigkeit:

03 – 05 Jahre

Junge und frische Weißweine

Produzent
Campo alle Comete
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 2016
  • Oenologe: Stefano Di Blasio
  • Flaschen produziert: 131.300
  • Hektar: 21
Das Weingut liegt in der Gemeinde Castagneto Carducci im Herzen des Bolgheri-Gebiets und umfasst 26 Hektar mit einer Pflanzdichte von 4.500/6.500 Rebstöcken pro Hektar. Zum Weingut gehört eine historische Villa, sowie ein faszinierender Weinkeller, seine Errichtung wurde durch den kreisförmigen Grundriss etruskischer Grabmäler inspieriert.

Der Name Campo alle Comete leitet sich von dem historischen Namen des Gebiets ab, in dem sich das Weingut befindet, der im Laufe der Zeit "verloren ging".

Der erste Wein von Campo alle Comete, ist der Stupore, ein Bolgheri DOC des Jahrgangs 2015. Ein Name, wie aus einem Traum entsprungen, der diesem Projekt seine Seele gibt, mit dem Wunsch Tradition und Erfahrung zu vermitteln, sowie Poesie und Fantasie, um mit unvergesslichen Aromen und Geschmack zu überraschen.

Campo alle Comete Rosastella 2021 wurde von Wine Enthusiast mit 92 Punkten bewertet und gehört somit zu den besten sechs Roséweine des Jahres. Mehr lesen
Produktionsbereich: Toskana
Toskana
Campo alle Comete

Gebackener Fisch, Meeresfrüchte und vegetarische Vorspeisen, Frischkäse.

Fisch
Krustentiere
Käse
Magerer Fisch
Vegetarisch

Name Campo alle Comete Bolgheri Bianco Strabilio 2023
Type Weißwein still
Denomination Bolgheri DOC
Vintage 2023
Size 0,75 l
Alcohol content 12.0% nach Volumen
Grape varieties Sauvignon, Vermentino
Country Italien
Region Toskana
Vendor Campo alle Comete
Fermentation temperature 15 °C
Wine making Weißweinbereitung in rostfreiem Stahl bei einer kontrollierten Temperatur von 15 °C. Ein Teil des Weins beendet die Gärung in 500-Liter-Tonnen aus französischer Eiche.
Aging Edelstahltanks, in denen der Wein in Kontakt mit dem feinen Hefesatz bleibt, der zur Anreicherung seines Volumens beiträgt, und 500-Liter-Tonneaux aus französischer Eiche mit wöchentlichen Batonnagen. Reifung in der Flasche: mindestens 2/3 Monate in der Flasche.
Allergens Contains sulphites