• Ca di Frara Oltre il Classico T6 Rosè Brut
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Ca di Frara Lombardei

Ca di Frara

Ca di Frara Oltre il Classico T6 Rosè Brut

Rosewein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren pas dosé

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Ca di Frara Lombardei
€26,00
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€156,00

6 Flaschen

€78,00

3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit
Bezeichnung Oltrepò Pavese Metodo Classico DOCG
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 12.5% nach Volumen
Gebiet Lombardei (Italien)
Rebsorten 100% Pinot Nero
Reifung 54 Monate in der Flasche.
Vollständige Details anzeigen

Details

Profumo

Parfüm

Aromen von reifen kleinen Beerenfrüchten: Brombeeren, Himbeeren; weiße Blüten und Haselnüsse.

Colore

Farbe

Leuchtendes, intensives natürliches Rosa.

Gusto

Geschmack

Im Abgang sehr saftig, aber gut dosiert; trocken, angenehm fruchtig. Laktritzenoten, die sortentypisch für den Pinot Nero sind.

Servieren bei:

06 - 08 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Rosé-Schaumweine

Kombinationen

Vorspeisen
Fisch
Käse
Magerer Fisch

Produzent
Ca di Frara
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1905
  • Oenologe: Luca Bellani
  • Flaschen produziert: 270.000
  • Hektar: 47
Das Unternehmen wurde 1905 gegründet, als Giovanni Bellani, der Urgroßvater des heutigen Eigentümers Luca, in der Gemeinde Mornico Losana, im Ortsteil Casa Ferrari (Cà di Frara im lokalen Dialekt), eine Reihe von Parzellen mit Weinreben kaufte, die sich ideal für den Anbau von Reben eigneten.

Zusammen mit anderen Flächen in der Gemeinde Oliva Gessi entsteht eine Insel mit schönen Hügeln, die durch höhere Hügel vor den Ost- und Westwinden geschützt sind, ein Becken mit einem Mikroklima, das sich durch milde Temperaturen im Winter und gleichmäßig warme und luftige Temperaturen im Sommer auszeichnet. Der Boden, das Klima und 110 Jahre Erfahrung und Leidenschaft haben es möglich gemacht, Weine von hervorragender Qualität zu entwickeln. Mehr lesen
Produktionsbereich: Lombardei
Lombardei
Ca di Frara

Name Ca di Frara Oltre il Classico T6 Rosè Brut
Typ Rosewein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren pas dosé
Weinbezeichnung Oltrepò Pavese Metodo Classico DOCG
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 12.5% nach Volumen
Rebsorten 100% Pinot Nero
Land Italien
Region Lombardei
Anbieter Ca di Frara
Herkunft Oliva Gessi, Mornico Losana (Provinz Pavia)
Klima Anbauhöhe: 230 m ü. d. M. Ausrichtung: Nördlich, Nordwestlich.
Bodenzusammensetzung Kalkhaltig - mergelig.
Anbausystem Guyot
Pflanzen pro Hektar 6.600
Ertrag pro Hektar 12.000 kg
Ernte Mitte August.
Gärtemperatur 12° C
Gärung 10 Tage
Weinbereitung Schonende Pressung, es wird nur der Verlaufsmost verwendet.
Reifung 54 Monate in der Flasche.
Gesamtsäure 7.1 gr/L
PH-Wert 3.13
Allergene Enthält Sulfite