Bisol 1542
Valdobbiadene Superiore di Cartizze Dry 2024
| Bezeichnung | DOCG Conegliano Valdobbiadene Superiore di Cartizze |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 11.5% nach Volumen |
| Gebiet | Venetien (Italien) |
| Rebsorten | 85% Glera, 15% Chardonnay |
- Bezeichnung: Cartizze DOCG Valdobbiadene, Venetien, Jahrgang 2024
- Rebsorte und Stil: Glera; Schaumwein Dry nach Martinotti-Methode, mit weichem und umhüllendem Profil
- Aromen: Noten von Rose und Glyzinie, Apfel, Birne, Pfirsich, Thymian, exotischen Früchten und Gebäck
- Perlage und Abgang: lebendige, feine und anhaltende Perlage; langer und harmonischer Abgang
- Daten und Serviervorschlag: 11,5 % vol; gut gekühlt im Tulpenkelch servieren, jung genießen
Beschreibung
Welche Art von Wein ist das
Der Valdobbiadene Superiore di Cartizze Dry von Bisol ist ein eleganter Schaumwein, der die Glera-Traube optimal zur Geltung bringt. Am Gaumen zeigt er ein weiches und umhüllendes Profil, bei dem die natürliche Süße perfekt von einer angenehmen Frische ausbalanciert wird. Die Struktur wird durch ein lebhaftes und feines Mousseux bereichert, das dem Trinkerlebnis Dynamik verleiht, während der Schluck mit einem langen und harmonischen Finale endet, das wahre Markenzeichen dieses Weins.
Herkunft
Dieser Wein stammt aus dem Herzen des Valdobbiadene Superiore di Cartizze, einer Region, die für ihren heldenhaften Weinbau berühmt ist. Die Weinberge wachsen auf steilen Hügeln, profitieren von einer konstanten Sonneneinstrahlung und einem natürlichen Schutz vor kalten Winden. Die Reben schlagen ihre Wurzeln in lockeren und felsigen Böden, ideale Bedingungen für eine gute Drainage und die Reifung der Trauben. Dieses einzigartige Mikroklima verleiht dem Wein eine intensive und zutiefst territoriale Aromatik.
Herstellung
Die zweite Gärung erfolgt im Drucktank nach der Charmat-Methode, einer Produktionswahl, die das Aroma der Primäraromen bewahrt. In der Nase entfaltet sich ein reiches, blumiges Bouquet von Rose und weißem Glyzinien, begleitet von süßen Noten von Apfel, Birne und Pfirsich. Die aromatische Komplexität wird im Glas durch Nuancen von exotischen Früchten und frische Anklänge von Thymian ergänzt. Zarte Gebäcknoten vervollständigen das sensorische Profil und sorgen für eine raffinierte und einladende Persistenz.
Geschichte und Wissenswertes
Entstanden aus der Hingabe von Bisol 1542, stellt dieser Valdobbiadene Superiore di Cartizze DOCG den Höhepunkt des heldenhaften Weinbaus Venetiens dar. Die Weinberge ziehen sich an steilen Kämmen in 300 Metern Höhe entlang, wo der Boden, an der Oberfläche brüchig und in der Tiefe felsig, einen außergewöhnlichen Ausdruck des Terroirs verleiht. Von der Sonne verwöhnt und vor kalten Strömungen geschützt, verwandelt der Schaumwein Metodo Charmat 2024 die Glera-Traube in pure Exzellenz. Ausgezeichnet mit der Silbermedaille bei der Wine & Spirit Competition, verkörpert er das Wesen des Prosecco Superiore.
Verkostungsnotiz
Perlage
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
06 - 08 °C
Langlebigkeit:
03 – 05 Jahre
- Gründungsjahr: 1875
- Oenologe: Gruppo Tecnico Bisol
- Flaschen produziert: 4.100.000
- Hektar: 100
| Name | Bisol 1542 Valdobbiadene Superiore di Cartizze Dry 2024 |
|---|---|
| Typ | Weißwein schaumwein tankgärverfahren dry |
| Weinbezeichnung | Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG |
| Jahrgang | 2024 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 11.5% nach Volumen |
| Rebsorten | 85% Glera, 15% Chardonnay |
| Land | Italien |
| Region | Venetien |
| Anbieter | Bisol 1542 |
| Geschichte | und WissenswertesEntstanden aus der Hingabe von Bisol 1542, stellt dieser Valdobbiadene Superiore di Cartizze DOCG den Höhepunkt des heldenhaften Weinbaus Venetiens dar. Die Weinberge ziehen sich an steilen Kämmen in 300 Metern Höhe entlang, wo der Boden, an der Oberfläche brüchig und in der Tiefe felsig, einen außergewöhnlichen Ausdruck des Terroirs verleiht. Von der Sonne verwöhnt und vor kalten Strömungen geschützt, verwandelt der Schaumwein Metodo Charmat 2024 die Glera-Traube in pure Exzellenz. Ausgezeichnet mit der Silbermedaille bei der Wine & Spirit Competition, verkörpert er das Wesen des Prosecco Superiore. |
| Herkunft | Valdobbiadene (TV) |
| Bodenzusammensetzung | In der Tiefe felsige und an der Oberfläche lockere Böden |
| Produktionsverfahren | Charmat-Methode |
| Weinbereitung | Schaumwein nach der Charmat-Methode. |
| Gesamtsäure | 5.6 gr/L |
| Allergene | Enthält Sulfite |