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Bellavista

Franciacorta Saten 2020

Weißwein brut

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Sofortige Verfügbarkeit
Bezeichnung Franciacorta DOCG
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 12.5% nach Volumen
Gebiet Lombardei (Italien)
Rebsorten 100% Chardonnay
Reifung 65% Pièces, 35% rostfreier Stahl. Nach der Assemblage bleibt die Cuvée mindestens 4 Jahre lang im Keller.
Jahrgang 2020
Produktname Franciacorta Saten 2020
Farbe Goldene Erdbeere
Parfüm Betörende, sanfte Aromen von rosa Blüten, reifen Zitrusfrüchten und Noisettes.
Geschmack Am Gaumen ist er weich und cremig, perfekt ausbalanciert zwischen reifen Noten und frischen Eindrücken.
Region Lombardei
Land Italien
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Beschreibung

Franciacorta Saten DOCG, 12,5 % vol., hergestellt von Bellavista, einer Ikone des Franciacorta. Jahrgang 2020. 100 % Chardonnay. Mindestens 4 Jahre gereift, teils im Barrique, teils im Stahltank. Äußerst feine Perlage. Bezaubernde und zarte Aromen von rosa Blüten, reifen Zitrusfrüchten und Haselnuss. Goldgelbe Farbe. Weich und cremig am Gaumen, mit einer perfekten Balance zwischen reifen und frischen Noten. Ein eleganter Franciacorta, ideal als Aperitif oder zu delikaten Gerichten.

Details

Perlage

Perlage

Reichhaltige Mousse, sehr feine Perlage.

Profumo

Parfüm

Betörende, sanfte Aromen von rosa Blüten, reifen Zitrusfrüchten und Noisettes.

Colore

Farbe

Goldene Erdbeere

Gusto

Geschmack

Am Gaumen ist er weich und cremig, perfekt ausbalanciert zwischen reifen Noten und frischen Eindrücken.

Servieren bei:

06 - 08 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Schaumweine Tankgärverfahren

Kombinationen

Vorspeisen
Fisch
Käse
Magerer Fisch

Produzent
Bellavista
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1977
  • Oenologe: Francesca Moretti
  • Flaschen produziert: 1.600.000
  • Hektar: 207
Eine tiefe Liebe hat Vittorio Moretti immer mit dem Land verbunden. Die unauslöschliche Erinnerung an die unbeschwerten Sommer seiner Kindheit, die er auf dem Land seiner Großeltern mütterlicherseits verbrachte, kam viele Jahre später wieder zum Vorschein, als er beschloss, "Landwirtschaft zu betreiben" und sich selbst als Winzer zu entdecken. Seine Entschlossenheit ließ seine Intuition Gestalt annehmen. Ein Gedanke und eine Handlung, die sich gegenseitig befruchten und zu einem unaufhaltsamen Crescendo werden. So entstand Bellavista im Herzen der Franciacorta, anfangs nur ein paar Hektar, ein Familienhaus und ein angrenzender Weinkeller, mit dem Wunsch, guten Wein zu machen, um ihn mit Freunden zu teilen. Aber die Kraft des Traums ist überwältigend, angetrieben von Vittorio Morettis angeborenem Hang zur Perfektion in all seiner Arbeit. Reisen nach Frankreich sind entscheidend, dort atmet man eine neue Luft, lernt von den großen Meistern, entdeckt Orte und Menschen, deren Existenz sich um den Wein dreht. Mehr lesen

Name Bellavista Franciacorta Saten 2020
Typ Weißwein brut
Weinbezeichnung Franciacorta DOCG
Jahrgang 2020
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 12.5% nach Volumen
Rebsorten 100% Chardonnay
Land Italien
Region Lombardei
Anbieter Bellavista
Herkunft Erbusco (BS)
Anbausystem Guyot
Pflanzen pro Hektar 5000
Ertrag pro Hektar 100 q.
Ernte Ende August, Anfang September.
Weinbereitung Die Auswahl der Trauben ist, gelinde gesagt, akribisch, ebenso wie die langsame Reifung in kleinen Weißeichenfässern.
Reifung 65% Pièces, 35% rostfreier Stahl. Nach der Assemblage bleibt die Cuvée mindestens 4 Jahre lang im Keller.
Allergene Enthält Sulfite