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Baricci Toskana Rosso di Montalcino

Baricci

Rosso di Montalcino 2024

Rotwein still

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Baricci Toskana Rosso di Montalcino
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Sofortige Verfügbarkeit
Bezeichnung DOC Rosso di Montalcino
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 14.5% nach Volumen
Gebiet Toskana (Italien)
Rebsorten 100% Sangiovese
Vollständige Details anzeigen

Verkostungsnotiz

Profumo

Parfüm

Intensiv mit Noten von frischen Beeren und leichter Schwarzkirsche.

Colore

Farbe

Leuchtendes Rubinrot.

Gusto

Geschmack

Harmonisch trocken, hat er Rückgrat und Frische mit eleganter aromatischer Persistenz.

Servieren bei:

18 - 20 °C

Langlebigkeit:

10 – 15 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Produzent
Baricci
Von diesem Weingut
Das Weingut liegt im nördlichen Teil des Gebiets von Montalcino am Hang über der Stadt Siena auf einer Höhe von 280 Metern über dem Meeresspiegel und erstreckt sich über 12 Hektar (davon 5 Hektar mit Brunello bepflanzt) auf dem Hügel von Montosoli, der seit Jahrhunderten als exzellentes Gebiet, als Cru und als große Berufung für den Weinanbau gilt. Es entstand 1955, als die Familie Baricci, eine Bauernfamilie, nach langen Jahren der Entbehrung, sowohl physisch als auch finanziell, das kleine Gut Colombaio di Montosoli erwerben konnte. Die Jahre vergingen und 1967 gründete Nello Baricci zusammen mit einigen anderen Erzeugern das "Consorzio del Vino Brunello di Montalcino", eine freie Vereinigung von Erzeugern mit dem Ziel, ihren Wein zu schützen, zu verteidigen und zu fördern, dessen Prestige immer mehr zunahm. 1971 wurde der erste Brunello Baricci auf den Markt gebracht, während die erste Flasche Rosso di Montalcino 1968 hergestellt wurde. Heute führen die Enkel Federico und Francesco den Familiennamen weiter, der seit jeher ein Synonym für Tradition, Leidenschaft und Seriosität ist. Der Zusammenschluss der dritten Generation mit dem Großvater ist heute ein Beweis für die "gegenläufige" Beschäftigung der neuen Generationen sowie für die Fortführung einer ehrlichen und engagierten Arbeitsweise. Der Weinkeller ist mit Edelstahltanks und Fässern aus slawonischer Eiche ausgestattet. Die Weinbereitung und der Ausbau folgen getreu den traditionellen Regeln, die den Brunello in der ganzen Welt berühmt gemacht haben. Der Wein bleibt mindestens 3 Jahre in den Fässern und wird dann weitere 8 Monate in der Flasche verfeinert, bevor er in verschiedenen europäischen Ländern sowie in den USA und Japan vermarktet wird. Die durchschnittliche Jahresproduktion liegt bei etwa 13.000 Flaschen Brunello und 18.000 Flaschen Rosso di Montalcino. Die Kellerei Baricci ist einhellig als typischer, historischer Betrieb des Montalcino anerkannt. Einer der so genannten "kleinen Erzeuger", die sicherlich dazu beigetragen haben, den Brunello di Montalcino groß zu machen. Mehr lesen
Produktionsbereich: Toskana
Toskana
Baricci

Nudelgerichte mit Fleischsauce, Suppen, gebratenes rotes und weißes Fleisch, Scotti Glie und toskanische Wurstwaren.

Pasta
Fleisch
Käse
Schwein

Name Baricci Rosso di Montalcino 2024
Typ Rotwein still
Weinbezeichnung Rosso di Montalcino DOC
Jahrgang 2024
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 14.5% nach Volumen
Rebsorten 100% Sangiovese
Land Italien
Region Toskana
Anbieter Baricci
Allergene Enthält Sulfite

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