Beschreibung
Welche Art von Wein ist das
Der Richebourg Grand Cru von Anne Gros ist ein stiller Rotwein, der aus Pinot Noir-Trauben gewonnen wird. Die violette Farbe leitet ein Profil ein, das Kraft und Eleganz ausbalanciert. Das Bouquet vereint Noten von Pfingstrose, Rose und Veilchen mit Anklängen von Himbeere und schwarzer Johannisbeere, bereichert durch Lakritz und Vanille. Zudem treten exotische Nuancen von Leder und Moos hervor, zusammen mit Erinnerungen an Karamell und Schokolade. Am Gaumen zeigt er eine ausgeprägte Mineralität, getragen von samtenen Tanninen, die seine seidige Struktur definieren.
Herkunft
Dieser Wein stammt aus Vosne-Romanée in Frankreich, im Herzen des renommierten Richebourg. Die Zugehörigkeit zur Region Burgund prägt die Identität des Weins und garantiert einen Ausdruck von großer Konzentration und geschmacklicher Finesse. Die Eigenschaften des Bodens spiegeln sich in einem tiefgründigen und facettenreichen Geschmack wider. Mit zunehmender Reife entwickelt sich das Profil hin zu erdigen Anklängen, die an Humus und feuchten Waldboden erinnern und das Duftbild bereichern.
Herstellung
Die Reifung erfolgt in Eichenfässern, wobei ein Teil neues Holz verwendet wird, das die Struktur festigt und die würzigen Noten verstärkt. Um das gesamte Aromenspektrum voll zu genießen, wird eine Dekantierzeit von einer Stunde empfohlen. Am Tisch passt er hervorragend zu rotem Fleisch und Wild mit Steinpilzen sowie zu zarten Käsesorten wie Comté. Um die komplexe Natur des Weins nicht zu überdecken, empfiehlt es sich, ihn zu einfachen Gerichten zu servieren und allzu schwere Speisen zu vermeiden.
Geschichte und Wissenswertes
Der Richebourg Grand Cru 2024 von Domaine Anne Gros verkörpert die höchste Eleganz des Pinot Noir aus dem Burgund. Mit großer Kunstfertigkeit in Eichenfässern gereift, entfaltet dieser verführerische Rotwein ein intensives exotisches und florales Profil, bereichert durch warme Karamell- und Schokoladennoten. Berühmt für seine außergewöhnliche Komplexität, die oft mit dem Rad eines Pfaus verglichen wird, umhüllt er den Gaumen mit einer tiefen seidig-mineralischen Struktur. Bereits eine Stunde Dekantieren genügt, um die feinen und samtigen erdigen Noten voll zur Geltung zu bringen.
Auszeichnungen
Verkostungsnotiz
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
14 -16 °C
Langlebigkeit:
Über 25 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde
Die große geografische Vielfalt des Burgunds sorgt für das Vorhandensein verschiedener Klimazonen und von Gebieten mit Mikroklima. Die Durchschnittstemperatur liegt bei 11.5°C, mit etwa 2000 Sonnenstunden jährlich.
Anne Gros, die einzige Tochter von François Gros, hat sich in der Weinwelt etabliert und einen Namen geschaffen, nachdem sie den Betrieb 1988 von ihrem Vater übernommen hat.
1984 gibt sie ihr Kunststudium auf, und sattelt um auf Weinkunde und Önologie an der Universität von Beaune und Dijon. Ihre Leidenschaft für Wein, gepaart mit ihrem Talents, ihrer Sensibilität und Professionalität machen sie mittlerweile zu einer Weinherstellerin, der die Weinliebhaber ihr vollstes Vertrauen schenken.
Anne Gros und Jean Paul Tollot, zwei Weinbauern, die seit mehr als 20 Jahren im Burgund Wein anbauen, haben ihre Kräfte vereint, und bebauen gemeinsam großartige Weinbaugebiete in Cazelles, in den Minervois.
Es wurde ein Gebäude errichtet, um diese feinen Weine zu züchten, die Trauben zu lagern und die großartigen Weine dieses Gebietes zu keltern und reifen zu lassen. Die Kellerei wurde mit sehr viel Sorgfalt und Liebe zum Detail unter Einbeziehung der Bedürfnisse der Weine und der Menschen dieser Region.
Mehr lesen
| Name | Anne Gros Richebourg Grand Cru 2024 |
|---|---|
| Typ | Rotwein still |
| Weinbezeichnung | Richebourg AOC |
| Jahrgang | 2024 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13.5% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Pinot Nero |
| Land | Frankreich |
| Region | Burgund |
| Anbieter | Domaine Anne Gros |
| Geschichte | und WissenswertesDer Richebourg Grand Cru 2024 von Domaine Anne Gros verkörpert die höchste Eleganz des Pinot Noir aus dem Burgund. Mit großer Kunstfertigkeit in Eichenfässern gereift, entfaltet dieser verführerische Rotwein ein intensives exotisches und florales Profil, bereichert durch warme Karamell- und Schokoladennoten. Berühmt für seine außergewöhnliche Komplexität, die oft mit dem Rad eines Pfaus verglichen wird, umhüllt er den Gaumen mit einer tiefen seidig-mineralischen Struktur. Bereits eine Stunde Dekantieren genügt, um die feinen und samtigen erdigen Noten voll zur Geltung zu bringen. |
| Herkunft | Vosne-Romanée (Frankreich) |
| Produktionsverfahren | In Eichenfässern mit 30 % neuem Holz gereift |
| Weinbereitung | Gereift in Eichenfässern, mit 30% neuem Holz. |
| Reifung | Gereift in Eichenfässern, mit 30% neuem Holz. |
| Allergene | Enthält Sulfite |

