• Altare Elio Langhe Rosso Giarborina 2023
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Altare Elio Weine Langhe Weine

Altare Elio

Langhe Rosso Giarborina 2023

Rotwein still

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Sofortige Verfügbarkeit
Bezeichnung DOC Langhe Rosso
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 14.5% nach Volumen
Gebiet Piemont (Italien)
Rebsorten 100% Nebbiolo
Reifung 18 Monate in französischen Barriques (100 % neu).
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Auszeichnungen

  • 2023

    4

    Weinführer der Italienischen Sommelier-Stiftung (FIS). Seit über 10 Jahren ist dieser Weinführer einer der Renommiertesten in Italien.

  • 2023

    94

    /100

    Vinous ist der Online-Weinführer von Antonio Galloni, einem der weltweit angesehensten Weinkritiker.

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Verkostungsnotiz

Profumo

Parfüm

Vollmundig, rund, frisch und balsamisch, mit Noten von Trockenblumen und Himbeeren.

Colore

Farbe

Rubinrot mit granatroten Reflexen.

Gusto

Geschmack

Frisch, Noten von kleinen roten Früchten, Himbeere, Johannisbeere, weiche Tannine, außergewöhnlich ausgewogen und lang anhaltend.

Servieren bei:

14 -16 °C

Langlebigkeit:

10 – 15 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Junge Rotweine

Produzent
Altare Elio
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1948
  • Oenologe: Elio Altare
  • Flaschen produziert: 90.000
  • Hektar: 12
Seit Anfang der 2000er Jahre arbeitet Silvia, die älteste Tochter, ganztägig im Unternehmen, während Elena, die jüngste Tochter, nach Deutschland gezogen ist, wo sie eine Weinimportagentur eröffnet hat. Elio, seine Frau Lucia, Silvia und die Mitarbeiter sind in alle Aspekte der Arbeit involviert: Sie begleiten den Weinberg vom Rebschnitt bis zur Ernte, den Keller von der Weinbereitung bis zum Verkauf, die Logistik, das Büro und die Werbung.

Elio, so energisch und vulkanisch wie vor 40 Jahren, überwacht die Arbeit aller, aber in letzter Zeit hat er beschlossen, sich auch neuen, aufregenden Aktivitäten zu widmen, wie der Weißweinproduktion im ligurischen Cinqueterre, der Restaurierung eines Weilers in Castelmagno (in den Tälern zwischen Piemont und Frankreich), der Herstellung von Castelmagno-Käse der Anbau von Heilkräutern, ein kleiner Anbau von einheimischen Liseiret-Trauben auf den Hügeln der Alta Langa für die künftige Herstellung von Schaumwein, ein schöner Bio-Gemüsegarten, der uns jeden Tag frisches Gemüse und Obst liefert..an Ideen und Arbeit mangelt es dieser Familie sicher nicht! Mehr lesen
Produktionsbereich: Piemont
Piemont
Altare Elio

Fleisch
Käse
Schwein

Name Altare Elio Langhe Rosso Giarborina 2023
Typ Rotwein still
Weinbezeichnung Langhe DOC
Jahrgang 2023
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 14.5% nach Volumen
Rebsorten 100% Nebbiolo
Land Italien
Region Piemont
Anbieter Altare Elio
Herkunft La Morra
Klima Ausrichtung: Süd.
Bodenzusammensetzung Sandige Lehmböden.
Weinbereitung Mazeration mit den Schalen in einem temperaturkontrollierten Rotofermenter für 3-4 Tage.
Reifung 18 Monate in französischen Barriques (100 % neu).
Allergene Enthält Sulfite

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