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Alois Lageder

Pinot Noir Krafuss 2023

Rotwein biodynamisch still

Bio und nachhaltig
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Andere Jahre:

2021

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Sofortige Verfügbarkeit
Bezeichnung IGT Vigneti delle Dolomiti
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 12.5% nach Volumen
Gebiet Trentino Südtirol (Italien)
Rebsorten 100% Pinot Nero
Reifung 12 Monate Übergangsphase in Barriques (Alliers, Nevers, Vosges, aus denen ein dritte neuer Barriques).
Andere Jahre 2021
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Verkostungsnotiz

Profumo

Parfüm

Kräftiges Bouquet, fruchtig (Brombeere, Himbeere), würzig, pfeffrig, Anklänge von Feuerstein.

Colore

Farbe

Granatrot mit rubinroten Reflexen.

Gusto

Geschmack

Mittlere Struktur, frisch, intensiv fruchtiger Kern, samtig.

Servieren bei:

14 -16 °C

Langlebigkeit:

10 – 15 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Junge Rotweine

Produzent
Alois Lageder
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1823
  • Oenologe: Jo Pfisterer, Paola Tenaglia, Georg Meissner
  • Flaschen produziert: 1.200.000
Alois Lageder 1823 steht als Synonym für allerhöchste Ansprüche an Weinbau und Weinherstellung, für eine nachhaltige und ganzheitliche Firmenphilosophie und für ein weites Spektrum an kulturellen und künstlerischen Aktivitäten. Das Unternehmen wurde 1823 gegründet und wird heute von Alois Lageder geleitet, der das Familienunternehmen in fünfter Generation repräsentiert und Tradition mit Innovation verbindet. Mehr lesen

Helles Fleisch, Huhn, Ente, Wildbret, Käse.

Pasta
Fleisch
Käse
Geflügel
Schwein

Name Alois Lageder Pinot Noir Krafuss 2023
Typ Rotwein biodynamisch still
Weinbezeichnung Vigneti delle Dolomiti IGT
Jahrgang 2023
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 12.5% nach Volumen
Rebsorten 100% Pinot Nero
Land Italien
Region Trentino Südtirol
Anbieter Alois Lageder
Herkunft : "Krafuss" Weinberg auf dem Berg "Appiano". Höhe: 430-450 m ü.d.M.
Klima Kühles Mikroklima.
Bodenzusammensetzung Süd-westlich ausgerichtet. Ton-, stein- und kalkhaltiger Boden Moränherkunft.
Ertrag pro Hektar 43 hl.
Ernte Ende August, erste zehn Tage im September.
Weinbereitung 18 Tage Auflösung und malolaktische Gärung in Edelstahlbehältern.
Reifung 12 Monate Übergangsphase in Barriques (Alliers, Nevers, Vosges, aus denen ein dritte neuer Barriques).
Gesamtsäure 5.6 gr/L
Allergene Enthält Sulfite