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  • Alois Lageder Al Passo del Leone Rosso 2020
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Alois Lageder Trentino Südtirol Vigneti delle Dolomiti

Alois Lageder

Al Passo del Leone Rosso 2020

Rotwein biodynamisch still

Bio und nachhaltig

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Alois Lageder Trentino Südtirol Vigneti delle Dolomiti
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Sofortige Verfügbarkeit
Bezeichnung Vigneti delle Dolomiti IGT
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 11.5% nach Volumen
Gebiet Trentino Südtirol (Italien)
Rebsorten Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Schiava - Vernatsch
Jahrgang 2020
Biologisch Sì
Produktname Al Passo del Leone Rosso 2020
Farbe Kirschenrot mit rubinroten Reflexen.
Parfüm Fruchtig (Kirsche, Beere), würzig.
Geschmack Mittelkräftig, frische Tannine, geradlinig, würzig.
Kombinationen Zu Wild, Rind- und Lammfleisch, schmackhaften Käsesorten.
Region Trentino Südtirol
Land Italien
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Beschreibung

Ein stiller, biodynamischer Rotwein aus Trentino-Südtirol, hergestellt von Alois Lageder. Cuvée: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Schiava-Vernatsch. 0,75-l-Flasche, Jahrgang 2020, 11,5 % vol. Dieser Wein verkörpert Alois Lageders biodynamische Philosophie und seinen bewussten Umgang mit natürlichen Ressourcen. Spontane Gärung und Mazeration im Edelstahltank. Malolaktische Gärung im Holzfass (ca. 12 Monate). Fruchtig (Kirsche, Beeren), würzig. Kirschrote Farbe mit rubinroten Reflexen. Mittlerer Körper, frische Tannine, geradlinig, herzhaft.

Details

Profumo

Parfüm

Fruchtig (Kirsche, Beere), würzig.

Colore

Farbe

Kirschenrot mit rubinroten Reflexen.

Gusto

Geschmack

Mittelkräftig, frische Tannine, geradlinig, würzig.

Servieren bei:

16 - 18 °C.

Langlebigkeit:

10 – 15 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Kombinationen

Zu Wild, Rind- und Lammfleisch, schmackhaften Käsesorten.

Fleisch
Käse
Gereifter Käse
Lamm
Schwein

Produzent
Alois Lageder
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1823
  • Oenologe: Jo Pfisterer, Paola Tenaglia, Georg Meissner
  • Flaschen produziert: 1.200.000
Alois Lageder 1823 steht als Synonym für allerhöchste Ansprüche an Weinbau und Weinherstellung, für eine nachhaltige und ganzheitliche Firmenphilosophie und für ein weites Spektrum an kulturellen und künstlerischen Aktivitäten. Das Unternehmen wurde 1823 gegründet und wird heute von Alois Lageder geleitet, der das Familienunternehmen in fünfter Generation repräsentiert und Tradition mit Innovation verbindet. Mehr lesen
Produktionsbereich: Trentino Südtirol
Trentino Südtirol
Alois Lageder

Name Alois Lageder Al Passo del Leone Rosso 2020
Typ Rotwein biodynamisch still
Weinbezeichnung Vigneti delle Dolomiti IGT
Jahrgang 2020
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 11.5% nach Volumen
Rebsorten Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Schiava - Vernatsch
Land Italien
Region Trentino Südtirol
Anbieter Alois Lageder
Herkunft Tor Lowengang - Magre' (BZ)
Klima Höhenlage: 230-320 m ü.d.M.
Bodenzusammensetzung Kieselig und sehr kalkhaltig.
Weinbereitung Malolaktische Gärung in Holzfässern (ca. 12 Monate). Spontane Gärung und Mazeration im Stahl.
Allergene Enthält Sulfite