Beschreibung
Champagne Blanc de Noirs Brut Nature, hergestellt von Alain Couvreur in der Champagne, Frankreich. Dieser Champagner wird nach der klassischen Méthode Pas Dosé aus Pinot Noir- und Pinot Meunier-Trauben gekeltert und bringt die Reinheit des Terroirs perfekt zum Ausdruck. Kraftvoll und ausdrucksstark in der Nase, mit einer hellgoldenen Farbe. Am Gaumen ist er vollmundig und reichhaltig mit einem ausdrucksstarken Abgang und lädt zu einem einzigartigen Sinneserlebnis ein.
Auszeichnungen
Details
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
06 - 08 °C.
Langlebigkeit:
05 – 10 Jahre
Kombinationen
- Hektar: 7
Mittlerweile erstreckt sich unser Weinanbaugebiet über vier Gemeinden. In Prouilly, Pévy Branscourt werden Pinot Noir und Pinot Meunier angebaut, in Unchair, einem Dorf etwas 7 Meilen von Prouilly entfernt, wird Chardonnay angebaut.
Die Lage unserer Weingärten erschwert die Pflege der Weingärten, da sie an einem Hang liegen, dafür eignen sich das Blattflächenverhältnis, die Ausrichtung und Bodenbeschaffenheit ideal zur Kultivierung unserer Reben.
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| Name | Alain Couvreur Champagne Blanc De Noirs Brut Nature |
|---|---|
| Typ | Weißwein naturnah schaumwein traditionelles flaschengärverfahren pas dosé |
| Weinbezeichnung | Champagne AOC |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 12.5% nach Volumen |
| Rebsorten | 95% Pinot Nero, 5% Pinot Meunier |
| Land | Frankreich |
| Region | Champagner |
| Anbieter | Alain Couvreur |
| Bodenzusammensetzung | Sandiges Erdreich. |
| Weinbereitung | Gänzlich in Stahl ausgeführte Weinherstellung. Die malolaktische Gärung wird durchgeführt. |
| Reifung | Verfeinerung in der Flasche 3 Jahre lang. |
| Restzucker | 8.0 gr/L |
| Allergene | Enthält Sulfite |

