Auszeichnungen
Details
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
06 - 08 °C.
Langlebigkeit:
05 – 10 Jahre
Kombinationen
- Hektar: 7
Mittlerweile erstreckt sich unser Weinanbaugebiet über vier Gemeinden. In Prouilly, Pévy Branscourt werden Pinot Noir und Pinot Meunier angebaut, in Unchair, einem Dorf etwas 7 Meilen von Prouilly entfernt, wird Chardonnay angebaut.
Die Lage unserer Weingärten erschwert die Pflege der Weingärten, da sie an einem Hang liegen, dafür eignen sich das Blattflächenverhältnis, die Ausrichtung und Bodenbeschaffenheit ideal zur Kultivierung unserer Reben.
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| Name | Alain Couvreur Champagne Blanc De Noirs Brut Nature |
|---|---|
| Type | Weißwein naturnah schaumwein traditionelles flaschengärverfahren pas dosé |
| Denomination | Champagne AOC |
| Size | 0,75 l |
| Alcohol content | 12.5% nach Volumen |
| Grape varieties | 95% Pinot Nero, 5% Pinot Meunier |
| Country | Frankreich |
| Region | Champagner |
| Vendor | Alain Couvreur |
| Soil composition | Sandiges Erdreich. |
| Wine making | Gänzlich in Stahl ausgeführte Weinherstellung. Die malolaktische Gärung wird durchgeführt. |
| Aging | Verfeinerung in der Flasche 3 Jahre lang. |
| Residual sugar | 8.0 gr/L |
| Allergens | Contains sulphites |

