Terres Secretes

Alles begann im Jahr 1957 in dem kleinen Dorf Orches, das sich unter einer Kalksteinklippe in der Region Hautes-Côtes de Beaune befindet. Damals war es nur eine kleine Gruppe von etwa einem Dutzend Winzern, die nicht ahnten, welche Ausmaße ihr Unternehmen annehmen würde. Doch diese Pioniere waren bereits überzeugt, dass sie gemeinsam stärker sein würden. Einige Jahrzehnte später ist die Cave des Hautes-Côtes, die einzige Genossenschaftskellerei an der Côte d'Or, stolz auf ihr Erbe und zählt mittlerweile 80 Mitglieder.

Alles begann im Jahr 1957 in dem kleinen Dorf Orches, das sich unter einer Kalksteinklippe in der Region Hautes-Côtes de Beaune befindet. Damals war es nur eine kleine Gruppe von etwa einem Dutzend Winzern, die nicht ahnten, welche Ausmaße ihr Unternehmen annehmen würde. Doch diese Pioniere waren bereits überzeugt, dass sie gemeinsam stärker sein würden. Einige Jahrzehnte später ist die Cave des Hautes-Côtes, die einzige Genossenschaftskellerei an der Côte d'Or, stolz auf ihr Erbe und zählt mittlerweile 80 Mitglieder.

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