Tenuta Stella

Die Tenuta Stella befindet sich in Scriò, einem Ortsteil von Dolegna del Collio, in einem außergewöhnlichen Weinanbaugebiet. Sie liegt im höchsten Teil des Collio, auf einem Hügel, von dem aus man nicht nur einen spektakulären Blick auf die terrassierten Weinberge in Form eines Amphitheaters hat, sondern auf ganz Friaul. Über die Spitzen der Weinstöcke hinaus verliert sich der Blick des Besuchers im Horizont, und an klaren Tagen kann man von hier aus sogar das Meer sehen. Der von Sergio Stevanato, dem Gründer, gewünschte Name des Weinguts leitet sich von seiner eigenen Familienwerkstatt ab, die auf die Herstellung von Glas spezialisiert war: "Soffieria Stella". Mit dieser Glashütte begann der Erfolg der Familie Stevanato, und in Erinnerung an diese Tätigkeit wurde die Weinkellerei "Tenuta Stella" getauft. Ende der 1940er Jahre beschloss der Kavalier Giovanni Stevanato, der Vater von Sergio, in Venedig die erste handwerkliche Werkstatt "Soffieria Stella" zu eröffnen, die auf die Herstellung von Glasflaschen spezialisiert war. Die starke venezianische Tradition in der Glasherstellung ermöglichte es dem kleinen Unternehmen, sich zu etablieren und seine Produktion zu entwickeln, so dass 1949 das Unternehmen Ompi, heute Nuova Ompi, gegründet wurde. Sergio Stevanato, alleiniger Präsident von Nuova Ompi", hat trotz seiner herausragenden Position in der venezianischen Geschäftswelt eine große Leidenschaft für die Weine des Collio und beschloss daher, parallel dazu sein eigenes Weinunternehmen Tenuta Stella" zu gründen. So kaufte er im Jahr 2009 ein erstes Grundstück auf dem Collio und begann, autochthone Reben zu kultivieren, um sie zu vinifizieren und ihre Geschichte in jeder produzierten Flasche zu erzählen.