Roulot-Fournier
Roulot-Fournier besitzt 8 Hektar Weinberge an den Hängen des Dorfes Festigny im Marne-Tal, die von Richard und Nathalie Roulot bewirtschaftet werden. Ihre Champagner werden auf dem Weingut ausschließlich aus den Trauben der eigenen Ernte hergestellt. Das Weingut ist als "Récoltant-Manipulant" (RM) deklariert. Die Weinberge sind mit den drei Rebsorten der Champagne bepflanzt, wobei Pinot Meunier, die vorherrschende Sorte im Marne-Tal, die Mehrheit bildet. Einige Parzellen mit Pinot Noir und Chardonnay werden ebenfalls verarbeitet, um bestimmte Mischungen für die verschiedenen Cuvées zu verfeinern.
Anbauart
Nicht ökologisch Anbau
Standort
15, route du Mesnil - Festigny (France)
Champagner
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