• Villa Raiano Fiano di Avellino Ventidue 2019
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Villa Raiano Kampanien

Villa Raiano

Villa Raiano Fiano di Avellino Ventidue 2019

Weißwein still

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CHF 63.00

3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit Letzte 5 Flaschen verbleibend
Bezeichnung Fiano di Avellino DOCG
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 13.0% nach Volumen
Gebiet Kampanien (Italien)
Rebsorten 100% Fiano
Reifung 10 Monate auf der Feinhefe in Edelstahltanks, anschließend folgt eine 14 Monate lange Flaschenreifung.
Vollständige Details anzeigen

Beschreibung

Vom Gemeindegebiet Lapio sind es 22 Kilometer bis zum Weingut Villa Raiano. Diesen Weg legen die sorgfältig ausgewählten Fiano-Trauben zurück, die in einer Höhe von circa 450 Metern auf tonig-kalkhaltigen Böden mit gelbem Sandstein angebaut werden. Durch die schonende Verarbeitungsweise und eine spezielle Maischung entsteht
Villa Raiano Fiano di Avellino Ventidue, eine Hommage an das Land und die Geschichte des Fiano di Avellino DOCG.

Auszeichnungen

  • 2019

    5

    Weinführer der Italienischen Sommelier-Stiftung (FIS). Seit über 10 Jahren ist dieser Weinführer einer der Renommiertesten in Italien.

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Details

Profumo

Parfüm

Reichhaltig und intensiv. Aromen von Pfirsichen, Golden Delicious Äpfel, frischen Birnen, weißen Feigen, Salbei und Rosmarin, unterlegt von rauchigen Noten und einem Hauch von Orangenblütenhonig.

Colore

Farbe

Leuchtendes, intensives Strohgelb.

Gusto

Geschmack

Weich, rund, dynamisch und voll. Das optimale Gleichgewicht zwischen der schönen Säure und dem Alkoholgehalt wird durch die frische Saftigkeit unterstrichen.

Servieren bei:

12 - 14 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Körperreiche und gereifte Weißweine

Kombinationen

Ideal als Aperitif, zu gebratenem Gemüse und Kartoffelkroketten.

Fisch
Krustentiere
Käse
Gereifter Käse
Geflügel
Magerer Fisch
Vegetarisch
Frittierter Fisch

Produzent
Villa Raiano
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1996
  • Oenologe: Sebastiano Fortunato
  • Flaschen produziert: 320.000
  • Hektar: 30
Das 1996 gegründete Weingut Villa Raiano ist das ehrgeizige Projekt der Familie Basso, die fest an das Potenzial des besonderen Gebietes rund um Irpinia glaubte, welches weinbaulich und kulturell viel zu bieten hat. Nach dreizehn Jahren ständiger Entwicklungs- und Forschungsarbeit wurde die neue Kellerei, die nach den modernsten technologischen und architektonischen Maßstäben geplant und gebaut wurde, auf einem Hügel in 600 m Höhe in der Gemeinde San Michele di Serino (Provinz Avellino) errichtet. In der Villa Raiano werden ausschließlich Weine aus den autochthonen kampanischen Rebsorten Greco di Tufo, Fiano di Avellino, Aglianico di Taurasi und Falanghina hergestellt, die alle sortenrein vinifiziert werden, um die Eigenschaften der einzelnen Rebsorten zu erhalten und hervorzuheben.

Alle Mitarbeiter des Betriebes achten sowohl auf eine verantwortungsvolle Bewirtschaftung der Weinberge, sowie ein sorgfältige Herstellung im Keller. Mehr lesen
Produktionsbereich: Kampanien
Kampanien
Villa Raiano

Name Villa Raiano Fiano di Avellino Ventidue 2019
Typ Weißwein still
Weinbezeichnung Fiano di Avellino DOCG
Jahrgang 2019
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 13.0% nach Volumen
Rebsorten 100% Fiano
Land Italien
Region Kampanien
Anbieter Villa Raiano
Herkunft Lapio (Provinz Avellino)
Klima Anbauhöhe: 450 m ü. d. M.
Bodenzusammensetzung Tonig kalkhaltig, mit Vorkommen von Tuffsteinfelsen.
Anbausystem Drahtrahmenerziehung - Guyot.
Pflanzen pro Hektar 4.500
Ertrag pro Hektar 6.000 kg
Ernte Letzte Septemberwoche.
Weinbereitung Statische Klärung des Mostes nach sanfter Ganztraubenpressung. Zugabe von ausgewählten Hefen. Gärung im Stahl.
Reifung 10 Monate auf der Feinhefe in Edelstahltanks, anschließend folgt eine 14 Monate lange Flaschenreifung.
Produktionsjahr 3300 Flaschen
Allergene Enthält Sulfite