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Jean Velut

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Velut Champagne Premier Temps Brut

Weißwein naturnah schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut

Bio und nachhaltig
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Jean Velut
CHF 43.00
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CHF 258.00

6 Flaschen

CHF 129.00

3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit
Denomination Champagne AOC
Size 0,75 l
Alcohol content 12.5% nach Volumen
Area Champagner (Frankreich)
Grape varieties 100% Chardonnay
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Beschreibung

Seine Zusammensetzung (80 % Chardonnay und 20 % Pinot Noir) entspricht genau dem Anteil der Weinberge, die diesen Trauben gewidmet sind. Dieser Champagner ist ein ausgezeichneter Aperitif. Er ist reich an fruchtigen Aromen (Pfirsich, Ananas, Zitrusfrüchte), und seine Frische bestätigt sich am Gaumen.

Auszeichnungen

  • Der maßgebliche Weinführer für französische Weine.

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Perfume

Parfüm

Die Nase ist reich an fruchtigen Aromen (Pfirsich, Ananas, Zitrusfrüchte)

Color

Farbe

Strohgelb mit goldenen Reflexen.

Taste

Geschmack

Frisch, hell und elegant.

Servieren bei:

06 - 08 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Schaumweine Tankgärverfahren

Produzent
Jean Velut
Von diesem Weingut
Ende 1960 mussten Jean Velut und seine Frau Huguette ihre landwirtschaftlichen Flächen in der Nähe von Troyes aufgeben, da sich die Stadt ausdehnte. Da ihre Familie in dem nahe gelegenen Dorf Montgueux über Land verfügte, beschlossen sie, auf diesem Land einen Weinberg anzulegen, um ein Qualitätsprodukt zu erzeugen. Die erste Ernte betrug nur 639 kg, aber im Laufe der Zeit und mit Beharrlichkeit ist heute ihr Sohn Denis für die rund 7,5 Hektar Rebfläche verantwortlich. Der Hügel von Montgueux grenzt an das Becken von Paris. Der Boden ist von Natur aus kalkhaltig. Im Sommer bewahrt er Kühle und Feuchtigkeit, in den heißen Jahreszeiten wird die Wärme gespeichert und im Winter wird der Regen gut abgeleitet. Mehr lesen
Produktionsbereich: Champagner
Champagner
Jean Velut

Vorspeisen
Fisch
Krustentiere
Käse

Name Velut Champagne Premier Temps Brut
Type Weißwein naturnah schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut
Denomination Champagne AOC
Size 0,75 l
Alcohol content 12.5% nach Volumen
Grape varieties 100% Chardonnay
Country Frankreich
Region Champagner
Vendor Jean Velut
Allergens Contains sulphites