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Tremonti

Tre Monti Thea Passito 0.5L 2020

Weißwein ökologisch passito (trockenbeerwein) süß

Bio und nachhaltig
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3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit
Bezeichnung Emilia IGT
Flaschengröße 0,50 l
Alkoholgehalt 13.5% nach Volumen
Gebiet Emilia-Romagna (Italien)
Rebsorten 100% Albana
Reifung Stahl.
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Details

Profumo

Parfüm

Warmes, fruchtiges Gelb, Pfirsich, Aprikose.

Colore

Farbe

Tiefes Goldgelb.

Gusto

Geschmack

Warm, süß, aber nicht süßlich.

Servieren bei:

10 - 12 °C.

Langlebigkeit:

10 – 15 Jahre

Süßweine und Passiti (Trockenbeerweine)

Kombinationen

Fossa-Käse mit Honig, Ciambella romagnola.

Käse
Desserts

Produzent
Tremonti
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1971
  • Oenologe: Nicola Tucci
  • Flaschen produziert: 200.000
  • Hektar: 42
Die Weinkellerei befindet sich im Zentrum des Weinguts von Imola, wo ausschließlich Trauben aus den eigenen Weinbergen gekeltert werden. Alle Weinberge werden nach den Methoden des integrierten Pflanzenschutzes bewirtschaftet, was eine Begrünung der Rebzeilen und einen minimalen Einsatz chemisch-synthetischer Produkte vorsieht. Darüber hinaus wurden in den letzten Jahren überraschende Ergebnisse erzielt, indem der Einfluss der Mondphasen (ein "Klassiker" der Biodynamik) bei bestimmten agronomischen Praktiken berücksichtigt wurde, wie z. B. beim Anschneiden, bei der Neuanpflanzung und in einigen Fällen sogar beim Erntetermin. Auch die Arbeiten in der Kellerei, die in Vittorio Navacchia einen reifen und fähigen Protagonisten haben, sind auf das Wesentliche reduziert, und jeder Eingriff erfolgt mit vollem Respekt, nicht nur vor der Frucht, sondern vor allem vor dem Jahrgang, in der Gewissheit, einen ebenso reifen Gesprächspartner zu finden, der weiß, wie man das Endergebnis und die Bedingungen, die es hervorgebracht haben, in Beziehung setzt, so dass fast alle Weine in der Produktion aus einer einzigen Rebsorte hergestellt werden, vor allem dank der großen Arbeit, die jeden Tag in den Weinbergen geleistet wird. Mehr lesen

Name Tre Monti Thea Passito 0.5L 2020
Typ Weißwein ökologisch passito (trockenbeerwein) süß
Weinbezeichnung Emilia IGT
Jahrgang 2020
Größe 0,50 l
Alkoholgehalt 13.5% nach Volumen
Rebsorten 100% Albana
Land Italien
Region Emilia-Romagna
Anbieter Tremonti
Herkunft Weinberg Fondo Chiesa, Imola
Klima Höhe: 100 m. ü. M.
Bodenzusammensetzung Lehmig-lehmig
Anbausystem Umgekippt
Pflanzen pro Hektar 5,500
Ernte Mitte November.
Weinbereitung Stahl.
Reifung Stahl.
Gesamtsäure 5.79 gr/L
Restzucker 179.0 gr/L
Produktionsjahr 3000 Flaschen
Allergene Enthält Sulfite